Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1140


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Рецепты из капусты
Пицца рецепты
Блюда из яиц

Мы в Google+
Салат «Морская свежесть»

Состав:

Крабовых палочек - 250 гр.
вареные креветки - 300 гр.
6 яиц
2 сладких перца (оранжевый и красный)
1/3 стакана риса
баночка кукурузы
1 ст. ложка сока лимона
майонез - 250 гр
зелень (лук, укроп, петрушка)
листья салата для украшения
соль

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кубиками, сварить креветки и порезать. Вареные яйца нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян, порезать длинной соломкой. Рис отварить в подсоленной воде, промыть, добавить в салат. Сок с кукурузы слить, выложить кукурузу, добавить зелень. Все смешать, сбрызнуть салат соком лимона, заправить майонезом, добавить соль по вкусу. В салатницы или креманки выложить листья салата, а сверху кладем салат и украшаем зеленью

----------------------------------------------------

Салат из копченой рыбы с грибами

Состав:

200 г копченой рыбы
200 г картофеля
100 г маринованных грибов
80 г растительного масла
зеленый лук
горчица

Приготовление:

Копченую рыбу очищаем от кожи и костей и нарезаем маленькими кусочками. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кружочками. Маринованные грибы мелко нарезать. Рыбу выложить на блюдо, сверху положить картофель и грибы, залить растительным маслом, взбитым с горчицей. Готовый салат украсить зеленым луком

-----------------------------------------------------

Салат из помидор с брынзой и семечками

Состав:

300 г несоленой брынзы
5 не слишком спелых томатов
1/2 стакана или немного больше каленых семечек подсолнечника
2 столовых ложки кунжутного масла
растительное масло по вкусу
небольшой пучок свежей зелени

Приготовление:

Брынзу нарезать кубиками со стороной в 1 сантиметр. Томаты нарезать примерно такими же кубиками. Выложить в миску, добавить предварительно прокаленные в духовке семена подсолнечника, кунжутное масло, растительное масло и мелко порезанную зелень. Осторожно перемешать. Выложить в салатник, сверху посыпать семечками.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Мед обыкновенный
Рагу из кролика
Кабачки жареные
Мед без дрожжей
Салат "Мечта хозяйки"
Масло с шампиньонами
Петровский напиток
Мозги жареные
Говядина по-русски (в горшочке)

В избранное