Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 283


Главная
Форум
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Блюда из круп
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Винегрет с консервированным мясом

Состав:

На 1 банку тушёного мяса
5-6 шт. варёного картофеля,
3 солёных огурца,
1 варёную свёклу,
100 г зелёного лука,
1-2 яйца,
1/2 стакана майонеза,
1 чайную ложку горчицы,
1 ст. ложку уксуса.

Приготовление:

Очищенные огурцы и картофель нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать маленькими кусочками. Всё сложить в миску и смешать с майонезом, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зелёным луком.

----------------------------------------------------

Винегрет из фаршированного перца с картофелем

Состав:

На 1 банку фаршированного перца
5-6 шт. вареного картофеля,
1 яйцо,
100 г. зелёного лука.

Приготовление:

Очищенные картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками. Сложить в миску, прибавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом.

-----------------------------------------------------

Салат картофельный с сыром и ветчиной

Состав:

800 г. картофеля,
200 г. ветчины,
соль, перец.
Заправка:
150 г. сыра,
1 ст. ложка уксуса,
2 ст. ложки растительного масла,
125 г. густой сметаны,
зелень петрушки.

Приготовление:

Вареный картофель нарезать кубиками, посолить, поперчить и добавить нарезанную соломкой ветчину. Уксус и растительное масло смешать, добавить измельченный сыр и сметану. Полученной смесью заправить салат, перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

"Котлетки-блинчики"
Креветки в соусе чили
Угорь печёный
Треская, запечённая с помидорами. (СВЧ)
Огурцы, фаршированные сыром
Садкий картофель с жжёным сахаром
Кофе по-турецки
Ладду из сухофруктов
Клубничный щербет
Салат из редьки с сухариками

В избранное