Девочки,решила открыть эту темку,т.к. сидела - думала-гадала куда показать это простенькое,но вкусненькое блюдо...В "Каталоге рецептов" у нас есть десерты,но их там мало и они принадлежат в личные темки,а это темка будет уже "общенародная"
Итак:
Лето...жара...но есть хочется! Стала готовить
блюдо под кодовым названием
Вариантов о-о-очень много(жаль что не снимала,ленилась)!!От вариантов
и цвет и вкус разный блюда,но всегда-всегда восхитительный результат.
И второй нюанс в приготовлении этого блюда-для детей можно всё взбивать в блендере,миксиром-тогда получится более гладкая масса. Но у нас все любят,когда попадаются кусочки фруктов(и желательно-покрупнее)
Надо:
2 ванильных творожка,сырка.
2 персика-на один сырок,соответсвенно, я брала 4 персика
варенье(у меня-чёрная смородина)
Приготовление:
1.Персики помыть,очистить от кожицы,вынуть косточку и разломать на кусочки.Потом помять вилочкой до образования кашицы. Не должно быть никаких "проблемных" мест у персика,иначе всё испортится.
2. Сырки тщательно размять до гладкой массы.
3. Смешать
творого и персики,довести до "шёлковой" массы.