3 яйца 3/4 ст. сахара ( мы не очень любим сахар, можно добавить 1 стакан если вы любите сладенькое.. ) 0,5 ст растительного масла 0,5 ст. сладкой газировки 1 пачка ванилина 1 пачка разрыхлителя мука. тесто сделать как на оладушки. вилить в форму ( можно , желательно в обычную круглую форму )сверху можно
положить вишенки или любой другой фрукт выпекать при 200 градусах около 40 минут
200гр.соленого сливочного масла или маргарина и 3 стакана муки порубить мелко ножом, добавить 0,5 ст. воды, замесить. разделить на 5 частей. вынести на холод на минут 15-20.затем раскатайте на круглые тонкие лепешки и испеките. крем: 2 желтка растереть с 1,5 ст. сахара, добавить ст. ложку муки ,50 гр. сливочного масла и ванилин.все это размешать в
2 стаканах молока , нагревая и помешивая на медленном огне. когда масса нагреется до густоты, не доводя до кипения, снимите с огня и остудите. коржи смазать кремом , верх посыпать крошкой из того же теста. приятного аппетита