Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блины из муки грубого помола
Блины из муки грубого помола -<cut>- Несмотря на простоту, блинчики получаются очень вкусные. Прекрасно подходит к любым начинкам. Понадобится: 0.5 литров молока. 4 яйца. Примерно 1.5 стакана муки грубого помола. 0.5 ч. ложки соли. 2 ст. ложки растительного масла. Взбить веничком все ингредиенты, если надо, добавить ещё немного муки, доведя до нужной консистенции. Выпекал в обычной сковороде большого диаметра -30 см. Вышло 15 блинов. Теперь хочу предложить вам несколько вариантов начинок. Блины с сём...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. МАСЛЕНИЦА
МАСЛЕНИЦА Масленица. Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны - вызывает оно во мне; пылающие печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи. Или с детства осталось во мне чудесное, непохожее ни на что другое, в ярких цветах и позолоте, что весело называлось - <масленица? Он...