Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блины из муки грубого помола


Блины из муки грубого помола

картинка
----------------------<cut>----------------------

Несмотря на простоту, блинчики получаются очень вкусные. Прекрасно подходит к любым начинкам.

Понадобится:

0.5 литров молока.
4 яйца.
Примерно 1.5 стакана муки грубого помола.
0.5 ч. ложки соли.
2 ст. ложки растительного масла.

картинка

Взбить веничком все ингредиенты, если надо, добавить ещё немного муки, доведя до нужной консистенции.
картинка

Выпекал в обычной сковороде большого диаметра -30 см.
картинка

картинка

Вышло 15 блинов.
картинка

Теперь хочу предложить вам несколько вариантов начинок.

Блины с сёмгой холодного копчения, сыром и яйцами.

картинка

картинка

картинка

Блины с курицей, жареными грибами и сыром.

картинка

картинка

Блины с ветчиной, яйцами, и сыром.

картинка

картинка

картинка

В первом варианте использовал мягкий сливочный сыр (Филадельфия). Во втором и третьем, швейцарский сыр, эти блины перед подачей разогреть.

Всех с праздником блинов и наступлением весны!


В избранное