У вас как с кабачками, еще есть? Если
да, немедленно бегите на кухню! Пройти
мимо этого рецепта просто невозможно.
Вы вот любите классический вариант
закуски из кабачка с помидором и
сыром? Так этот рецепт в сто тысяч
миллионов раз лучше!
... Читать
полностью
Принято считать, что машмеллоу -
радость детская, угощение не для
взрослых, однако, спешу вас
разуверить: если подойти к вопросу
грамотно, ни одного взрослого за уши
не оттянешь от этих воздушных
жевательных конфеток. Взять, например,
чашку шоколада с машмеллоу - ну,
... Читать
полностью
О, как это вкусно! Мне кажется, что я и
через монитор слышу божественный
аромат этих румяных лепешек! Готовила
их наша чудесная Лариса Умарова,
великолепная кулинарка и
замечательный человек. Познакомиться
с Ларисой поближе и посмотреть ее
кулинарную книгу, в которой еще
... Читать
полностью
Безусловно, печень трески - продукт
великолепный и роскошный, но, увы, не
самодостаточный: ему требуется
аккомпанемент, без сопровождения он
смотрится уныло и скучно.
Как насчет минимализма - репчатого
лука и подачи в половинке яйца? Или вам
больше нравится рис? Отварная морковь
и
... Читать
полностью
Буду признаваться - мои познания и
опыт готовки со шпротами начинается и
тут же заканчивается на
бутербродах-гренках. Рецепт очень
известный - хлеб, майонез, яйцо,
огурчик и шпротинка. Надо бы исправить
ситуацию. Действую исключительно в
благородных целях - мужу шпроты
нравятся,
... Читать
полностью
Многие мои друзья - люди умные,
грамотные, мудрые, знающие -
совершенно не понимают моей страсти к
кулинарии. Разводя руками, спрашивают,
зачем тратить кучу времени на
приготовление сложного борща, если
можно сварить простой суп с
фрикадельками из покупного фарша.
Благодаря за
... Читать
полностью
Помните, мы говорили с вами о
японской кухне? Тогда я умышленно
промолчала о суши. Потому что это
блюдо заслуживает отдельного
разговора. Не зря на нашем форуме есть
специальная тема Готовим суши дома. В
ней наши форумчанки рассказывают все
тонкости приготовления,
... Читать
полностью
В моей семье к фасоли относятся
более, чем прохладно, однако, мамина
страсть к правильному питанию детей
иногда вынуждает моих родственников
терпеть на обед фасолевый суп - ну,
просто потому, что я свято верю в
полезность бобовых и периодически все
же
... Читать
полностью