Кто сказал, что паста - простое блюдо?
Да, самые распространенные рецепты
действительно состоят из самых
обычных, доступных ингредиентов. Да,
мы часто готовим макароны на простой
семейный ужин. Но это не значит, что не
бывает пасты необычной и праздничной!
Вот убедитесь
... Читать
полностью
Не было больше игры,
не было театра -- была лишь одна
неприкрытая правда. Но правда, друг
мой, -- это скука смертная.
Альбер Камю "Падение"
Правда в том, что долма - это блюдо на
основе фарша (чаще всего из баранины),
риса
... Читать
полностью
Искусство
готовить вкусно!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Я не уверена, что рецепт этот -
классический. Но он пять же от бабушки.
А бабушка называла вертутой именно
это блюдо. Рецептом с ней поделилась
соседка-молдаванка, когда бабушка
училась в Одессе. Представляете, как
давно это было? А рецепт живет... Так
... Читать
полностью
Если вы никогда не пробовали сырую
свеклу, то предлагаю начать прямо
сейчас! Салаты с этим овощем, который
мы привыкли есть в вареном виде, не
просто вкусны и полезны, они
невероятны, честное слово. Море
вкусовых оттенков, океаны сочности и
свежести, реки
... Читать
полностью
О том, что такое холодный летний
свекольник, мы говорить не будем.
Лучше представим вам его близкого
родственника, живущего на другом краю
света. Он горячий, но такой же
красивый. И очень, очень вкусный!
Рецептом с нами поделилась наша
форумчанка ra36.
Собрала я последний урожай слив,
получилось несколько килограммов. Что
с ними делать - не знаю: семья уже
перепробовала все известные мне
пироги со сливами, напилась компотов,
да и павидло в аккуратных баночках
заняло свое место в кладовке... А
приготовлю-ка я
... Читать
полностью
Давайте поговорим о сырниках? Нет, не
вкусных маленьких оладушках из
творога, а полноценных
пирогах-запеканках, которые обычно
очень популярны среди детворы. Нежные,
шелковистые, с насыщенным сливочным
ароматом... Это роскошь!
И вариантов этой роскоши -
тьма-тьмущая! Не верите? Смотрите!
Шоколадно-ореховая паста - бесценное
оружие в борьбе с детьми за что-либо.
Уборка комнаты? Прочитанная книга?
Помощь на кухне? Любой вопрос можно
решить без проблем, если у вас в
холодильнике припрятана баночка
шоколадного лакомства. В обмен на
бутерброд с нею ваше
... Читать
полностью
Как часто мы об этом помним? Как
часто ценим мгновение, секунду,
минуту? А ведь каждый миг на самом деле
неповторим!.. Уже никогда вы не вернете
сегодняшнее утро с липкими от
... Читать
полностью