Сегодня мы приготовим удивительно вкусное блюдо, которое является превосходной холодной закуской, но скажу вам по секрету, что и в горячем виде оно необычайно вкусное.
В каком виде подавать к столу холодным или горячим вы решите сами, когда приготовите. А пока напомню: блюдо это из турецкой кухни и называется Imam Bayildi, что означает в переводе Имам в обмороке. Название звучит не очень, но поверьте мне на слово, что именно оно и отражает высокие вкусовые качества этого блюда.