Кулинария. Рецепты здорового питания Запеканка с фаршированными рожками
Запеканка с фаршированными рожками
Описание: Сытное блюдо с фаршированными рожками (RIGOTONI) и куриными потрошками.
Ингредиенты для 5-ти порций:
400 г рожков для фарширования
300 г куриных потрохов (сердце, печень)
1 яйцо
70 г сметаны
30 г сливочного масла
50 г сыр
100 г кетчуп
1 головка репчатого лука
соль
перец
Куриные потрошки вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо перемешать.