Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Картофель с сыром в горшочках в духовке No 634


 

Вы получили новый выпуск рассылки Кулинарного блога Работающей мамы.

 

634

Кулинарный блог Работающей мамы

   
На сайте:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Блюда из курицы
Блюда из мяса
Блюда из овощей
Готовим в мультиварке
Печем торты
Нравится рассылка?

Знаете кого-нибудь, клму будет интересна эта рассылка? Перешлите этот email ему.

   

Выпуск от 2015-06-24

 

Здравствуйте, ! Новые рецепты с Кулинарного блога Работающей мамы, которые появились на сайте.

 

Новое и вкусное:

 

Это блюдо не отличается какой-то изысканностью или аристократичностью. Скорее это вариация на тему блюда из того, что есть в холодильнике. Например, если вы думаете что приготовить из вчерашнего пюре, так как есть его вашей семье уже совсем не хочется. Либо если вам просто надоело банальное пюре, то его можно несколько освежить, приготовив по этому рецепту. Так же картофель с сыром в горшочках в духовке выручит вас на следующий день после праздничного застолья, когда обязательно остается не только полтазика оливье, но и полкастрюли вчерашнего картофельного пюре. Можно пофантазировать и добавить обжаренные грибы или курицу.

Ингредиенты:

  • картофель 1,5 кг;
  • яйца 2 шт.;
  • луковица средняя 1 шт.;
  • твердый сыр 300 гр;
  • сливочное масло 100 гр;
  • соль, молотый черный перец.

Приготовление:

    Картофель вымыть, очистить и сварить до готовности (это займет примерно 20 минут), а затем растолочь в пюре. Если, конечно, у вас есть готовое пюре, то этот шаг опускаем.

    Лук очищаем и мелко нарезаем кубиками.

    200 гр сыра нарезаем произвольно, но не слишком крупно.

    В миске взбиваем яйца и выливаем в пюре, добавляем в картошку половину сливочного масла.

    Затем высыпаем в картофельную массу порезанные лук и сыр, солим и перчим все по вкусу. Вымешиваем до однородности.

    Раскладываем картошку по порционным горшочкам, разравниваем ровным слоем.

    Оставшееся сливочное масло делим на кусочки по количеству порций и выкладываем в горшочки по одному куску.

    Оставшийся сыр натираем на терке и раскладываем равномерно по горшочкам, затем отправляем все в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

    По готовности подать блюда к столу в горшочках, не перекладывая. Приятного аппетита!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

! Если вам понравились рецепты из выпуска, загляните на Кулинарного блога Работающей мамы, там вы найдете еще больше интересных рецептов. С уважением, Работающая мама.

   

В избранное