Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Липкий пудинг с тоффи


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: пудинг
  ЛИПКИЙ ПУДИНГ С ТОФФИ

Используйте качественные финики - они обладают сливочным вкусом и липкой текстурой.

Фотография

Ингредиенты:
200 г сушеных фиников, очищенных и порезанных
250 мл черного чая не слишком крепкого
1/2 ч л бикарбонада соды
85 г несоленого сливочного масла, мягкого
175 г золотистого сахара
2 яйца, взбить
175 г блинной муки
1 ч л смеси корицы, гвоздики

Соус тоффи:
100 г коричневого сахара
100г несоленого сливочного масла
140 мл жирных сливок


Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить финики и чай в миску и довести до кипения. Готовить 3-4 минуты, пока финики не станут мягкими. Добавить соду.

2. Взбить масло и сахар электрическим миксером в бледную массу. Затем вбить яйцо, муку и специи. Добавить смесь с финиками, перелить в форму, смазанную маслом. Запекать 35 минут, пока он не станет упругим на ощупь.

3. Тем временем сделать соус, положив сахар, масло и сливки в кастрюлю на медленном огне и готовить, пока не растворится сахар. Готовить, пока соус не приобретет карамельный цвет. Порезать на квадраты и подавать с теплым соусом и шариком мороженого.

 Колонка главреда
 

Английские пудинги бывают хрустящими, печеными, вареными на пару - какими угодно:
Йоркширский пудинг по-новому
Яблочно-апельсиновый хлебный пудинг
Пудинг с корицей, финиками и бананами
Ежевичный пудинг на пару

 
 Кулинарный отчет
 

"Спасибо большое за рецепт. Мне очень понравилось: легкое и очень вкусное блюдо. Обязательно приготовлю ещё раз."
Ирина
Ризотто с курицей, лимоном и салатом рокет

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Десерты Halloween & Thanksgiving
Выпечка из "нестареющего" теста - том 2-й
Очень вкусное овсяное печенье
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.dayrecipe
Архив рассылки
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное