Ингредиенты:
15 цветов настурции
10 листьев настурции
4 ст л мелко порезанного шнитт-лука
1 ч л петрушки, мелко порезанной
250 г сыра маскапоне
соль и молотый черный перец
12 кусков хлеба из непросеянной муки
Инструкции:
1. Удалить зеленые части цветов. Порезать цветы и листья и положить в миску с шнитт-луком, петрушкой и сыром. Взбить и приправить. Если возможно, сделайте начинку за несколько часов до использования, чтобы она настоялась.
2. Сделать 6 бутербродов с сыром. Срезать корочки и порезать на кусочки.
Колонка главреда
В разделе "Летние рецепты" открылся новый подраздел "На подножном корму". Если у вас есть любимые дачные и летние рецепты, присылайте, и мы будем рады разместить их в нашей дачной кулинарной книге.
Как вы уже заметили, новая часть истории Гарри Поттера уже появилась в магазинах, кулинарные проекты с детьми на эту тему будут как нельзя кстати.