Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Лосось в слоеном тесте


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: лосос
  ЛОСОСЬ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Блюдо можно сделать заранее, а поставить в духовку, когда гости приедут. Лосось выглядит потрясающе, но готовится очень просто.

Фотография

Ингредиенты:
На 8 порций:
75 г сливочного масла
20 г свежей петрушки, мелко нашинкованной
цедра и сок 1 лимона
2 упаковки по 500 г слоеного теста
70 г ветчины прошутто или копченого бекона
800 г кусок лосося
1 красная луковица, порезанная
1 яйцо


Инструкции:
1. Разогреть до 200 гр С. В маленькой миске, взбить масло с петрушкой, лимонным соком и соком. Приправить солью и перцем.

2. Раскатать упаковку теста в прямоугольник размером 38х20 см (примерно на 5 см длиннее лосося и на 5 см шире). Переложить на противень, смазанный маслом.

3. Положить на тесто кусочки ветчины, позволяя ей свисать через край, чтобы позднее завернуть ее поверх лосося.

4. Положить сверху лосось и намазать его маслом с травами. Посыпать порезанным луком и накрыть свисающими кусочками прошутто. Смазать края теста взбитым яйцом.

5. Раскатать вторую упаковку теста крупнее, чем первый прямоугольник и положить н лосось. Сжать плотно края и обрезать лишнее острым ножом. Либо защипить по кругу пальцами, либо вилкой. Из обрезков можно сделать украшения сверху.

Смазать тесто взбитым яйцом и запекать 30 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Порезать за столом.

 Новинки Kuking.net
 

Наше новое меню - отличный повод пригласить друзей. Они не смогут отказаться и вы получите от приготовления этого обеда не меньше удовольствия, чем он его употребления. План подготовки блюд прилагается.

В разделе "Мастер-класс" появился новый пошаговый рецепт Торт "Парадиз" от Повара Фрикадельки

Постное блюдо дня: Гречневая каша с шампиньонами

 
 Кулинарный отчет
 

"СУПЕР!!!!!! Попробуйте, не пожалеете!! Очень вкусно!! и готовить легко."
Юлианна
> Молочно-тыквенный коктейль Харри Поттера

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Фритюрница
Изумительный фруктовый пирог
Маленький семейный обед
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.dayrecipe
Отписаться

В избранное