Начинка:
100 г ветчины, порезанной на маленькие кубики
230 г консервированных ананасов в собственном соку, слить
300 г сыра моццарелла, порезанного кубиками
2. В центр каждого блина положить немного ветчины, сыра и ананаса. Чтобы сделать конвертики, сначала сложить внутрь две противоположные стороны блина, затем подвернуть внутрь две другие стороны.
3. Чтобы сделать рулеты, положить всю начинку на одну сторону блина и закатать блин в трубочку.
4. Когда все готово, положить все блины в огнеупорную форму и запекать в духовке 10 мин.
Колонка главреда
Даже, если на улице весна не спешит приходить, пригласите ее в дом свежими весенними блюдами.
Кулинарный отчет
"Готовил для жены восьмого марта. Для мужчин не искушенных в кулинарном искусстве этот рецепт просто находка. Гениально просто и очень вкусно." Dimon
> Куриное филе с моцареллой