Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

  Все выпуски  

Просто вкусно - Курочка в сливочном соусе


Просто вкусно

Выпуск № 39

Курочка в сливочном соусе

Готовится быстро, съедается... тоже быстро

 

 

 

 

Ингредиенты: - Бедра куриные - 1кг; Орегано, базилик, соль - по 1/2ч.л.; Чеснок - 2 зубчика; Соус: Сливочное масло - 2ст.л.; Мука - 2ст.л.; Сметана (или сливки20%) - 200гр; Лук - 1/2 головки; Паприка - 2ст.л.; Бульон (бульонный кубик) - 1 стакан.

Приготовление:  Чеснок пропустить через пресс. Курицу натереть чесноком, орегано, базиликом, солью и поставить в предварительно разогретую до 180гр духовку на 35-45 минут.
Пока курица в духовке, готовим соус. Растопить в кастрюле сливочное масло. Пассировать на нем муку в течение 2 минут. Влить бульон, положить сметану, паприку, мелко нарезанный лук и варить на медленном огне, периодически помешивая, в течение 10-15 минут.
Курицу полить соусом и Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Фотографии к этому рецепту можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f4/tema-t59-45.htm

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/


В избранное