Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Запеканка из пикши с овощами - Иллюстрированный рецепт из раздела “Step-by-step” с пошаговыми фотографиями


Информационный Канал Subscribe.Ru

Сегодня:
3 февраля 2005 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: рыба в кляре, рыбная запеканка, макароны с сырно-грибным соусом, салаты из свежей капусты, блюда с грецкими орехами, эротическая кулинария и многое другое...]
  • Именины Максима, Евгения, Анастасии и Агнии;
  • Кухонный анекдот

    Пушкин говорит Арине Родионовне:
    - Няня, принеси-ка мне водочки.
    - Так ведь выпили ж всю вчера.
    - Опять ты мне будешь сказки рассказывать!!!

    Знаете ли вы...

    что во Франции пока нет подобной государственной установки, ведущие диетологи и ряд известных кулинаров также выступают за резкое ограничение потребления соли. Со стороны может показаться, что французы сошли с ума или разлюбили есть: какой продукт галльской кухни ни придет на ум - от сыров до фуа-гра - все это очень соленое. Оказывается, именно данное обстоятельство вызывает повышенную обеспокоенность во Франции, граждане которой ежедневно потребляют 12 граммов соли, а должны бы - в два раза меньше…

    Полезный совет

    Противни для запеканки нужно не только смазать жиром, но и посыпать сухарями, чтобы она не приставала к ним.

    Cooking-Book.RU Выпуск 236

    *Рецепты капустных салатов
    *Step-by-step: рыба в кляре, рыбная запеканка, макароны с сырно-грибным соусом
    *Рецепты с грецким орехом
    *Рецепты эротической кухни
    *Ренуар. За столом импрессиониста
    *Рисинка к рисинке

    Кулинарные новости

    Cooking-Book.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела Step-by-step с пошаговыми фотографиями

    Запеканка из пикши с овощами

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    пикша (филе) - 400г; картофель - 4-5 шт.; овощная смесь (морковь, фасоль зеленая, перец сладкий, цветная капуста, брокколи) - 200г; соль - по вкусу; для заливки: сметана - 200мл; сыр (гауда) - около 70г; сливочное масло для смазывания формы

    Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Овощи нарезать тонкими кусочками и ломтиками. Филе пикши нарезать на примерно равные порционные кусочки.

    Жаропрочную форму обильно смазать сливочным маслом. На дно внахлест уложить ломтики картофеля (половину нормы), посолить, затем выложить половину овощей. Поверх овощей положить рыбное филе. Постарайтесь уложить рыбу так, чтобы готовую запеканку можно было легко делить на порции. Не забудьте посолить. На рыбный слой положить овощи и сверху - ломтики картофеля.

    Ложкой выложить сметану и обильно посыпать тертым сыром. Прикрыть форму фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180С примерно 1 час. Затем снять фольгу и запекать еще примерно 10-15 минут до появления сырной корочки. Готовую запеканку можно подать на стол в форме. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции Gotovim.RU

  • Торт Спартак - кто знает?
    yuzhanka [03-02 11:10]
  • Беременнлсть - это так здорово!!!
    Dauria [03-02 10:53]
  • Ваш самый любимый тортик. Какой он?
    Pudel [03-02 10:52]
  • Соусы для пасты.
    Turman [03-02 09:38]
  • Фокаччо.
    iep [03-02 09:30]
  • Помогите!!!!
    Pudel [03-02 09:15]
  • Если попробовать засолить свежемороженую КРАСНУЮ икру - выйдет ли что-нибудь путное?
    Madera [03-02 07:43]
  • День рождения в сауне
    jull [03-02 05:15]

    LBN Elite

    http://subscribe.ru/
    http://subscribe.ru/feedback/
    Подписан адрес:
    Код этой рассылки: home.eat.cookingbook
    Отписаться

    В избранное