← Январь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты Подставки под горячее - важная деталь интерьера кухни
Подставки под горячее - важная деталь интерьера кухни Приставки под горячее - это приспособления, на которые ставятся горячие кушанья и напитки, а также кастрюли, сотейники, сковородки, чайники и прочая кухонная утварь. Иногда их именуют <подкладками. Сделаны они могут быть из керамики, чугуна, стекла, войлока, стали, бамбука, дерева, термоустойчивого пластика, силикона и даже ткани. Покупая подставки под горячее в эколинас, вы приобретёте изделия изготовленные из льна. Сырьём для получения данного натурал...
Домашние рецепты О начинках
О начинках Начинка - это соответствующим образом подготовленные продукты, которые кладутся внутрь кулинарных изделий (блинов да вареников, пирогов да пирожков, тушек птицы да рыбы, конфет да многого другого. Иногда термин начинка заменяют словами-синонимами. К примеру, <фарш, <начиночка, <начинок, <набивка, <содержимое, <заполнение. Обычно начинкам дают название, опираясь на преобладающий в них ингредиент. Например, <творожная начинка, <капустная начинка, <мясная начинка, <вишнёвая начинка. Условно все их ...
Домашние рецепты Бакпульвер или пекарский порошок
Бакпульвер или пекарский порошок Пекарский порошок - это искусственно созданный разрыхлитель теста, имеющий вид сухой смеси, сделанной путём использования некоторых пищевых добавок - кислых да основных солей. Для предотвращения их взаимодействия до момента внедрения в тесто в порошок вводится ещё и наполнитель (крахмал, мука пшеничная. Иногда пекарский порошок обозначают термином <бакпульвер, образованным от шведского слова <bakpulver. В отечественной продаже часто встречается под названиями <разрыхлитель ...
Домашние рецепты Перекладанец
Перекладанец Перекладанец - это разновидность пирога, при изготовлении которого пласты теста чередуют со слоями начинки (иными словами - перекладывают их начинкой. Получается, что кулинарный термин <перекладанец> образован от глагола <перекладывать. Пироги такого типа очень характерны для украинской кухни и являются <сезонными, то есть продукты для перекладывания хозяйки выбираются по сезону. К примеру, для подобных десертных пирогов летом берут свежие ягоды, осенью - кусочки фруктов, а зимой - орехи, сухо...
Домашние рецепты Блины - любимое лакомство
Блины - любимое лакомство Блины - одно из самых распространённых и многовариантных кушаний. Они бывают гречневые и пшеничные, пшённые и манные, на яйцах и без них, с луком либо снетками. Тесто же для них делают скороспелое и дрожжевое, пресное и сдобное, на простокваше или на молоке, на воде либо на кефире. В разных странах блины подают по-своему. Например, французам нравится посыпать их по вкусу коричневым сахаром, в Америке подобные изделия любят обильно поливать кленовым сиропом, в Германии - предлагают...
Домашние рецепты Как наладить правильный обмен веществ
Как наладить правильный обмен веществ Внешний вид человека и его физическая форма во многом зависят от обмена веществ, который у каждого индивидуальный. Одни буквально боятся съесть лишний кусочек пирожного из-за опасений, что это немедленно отложится в области талии и бёдер. Другие же преспокойно уплетают добрую половину большого торта абсолютно без вреда для фигуры. Следует знать, что обмен веществ зависит от нескольких факторов. К примеру, от физической активности, гастрономических привычек, наследствен...
Домашние рецепты Торт 'Крокембуш'
Торт "Крокембуш" Крокембуш> - самый известный французский торт, который отличается от остальных кондитерских изделий такого типа своей необычной формой. Ведь он имеет вид высокого конуса, выложенного из скреплённых карамелью (реже - специальным сладким соусом) шариков-профитролей, выпеченных из заварного теста и наполненных кремом (согласно классической рецептуре. Его принято украшать затейливыми переплетениями из карамельных ниточек, засахаренными цветами, фруктами, миндалём. Название такого дес...
Домашние рецепты Торт 'Муравейник'
Торт "Муравейник" Торт <Муравейник> - известнейшее десертное кушанье, пользующееся успехом ещё с советских времён (примерно с семидесятых годов двадцатого столетия) и имеющее множество вариаций. В девяностых годах это кулинарное изделие начали выпускать промышленно. Свое название данное блюдо получило благодаря тому, что на вид оно очень похоже на жилище колонии муравьёв - муравейник. Имя изобретателя сего торта народная молва не сохранила, хотя есть пару предположений, касающихся появления таког...
Домашние рецепты
Домашний рецепт хреновины (адаптированный) Потребуется: 3кг томатов, 0,5кг перца сладкого, 150гр хрена, 1ст очищенных зубчиков чеснока, 1ст уксуса, 1ст сахарного песка, 0,5ст соли, 1-2стручка жгучего перца (можно заменить молотым красным перцем. Заранее очищенные, вымытые и обсушенные томаты, чеснок, корни хрена, перец сладкий и стручки жгучего перца надобно пропустить через мясорубку. Смешать полученную овощную массу с уксусом, сахарным песком и солью. Разложить по предварительно подготовленным соответств...
Домашние рецепты Пирожное 'Картошка'
Пирожное "Картошка" Пирожное <Картошка> - это бисквитно-шоколадное кондитерское изделие овальной формы, которое на вид сильно напоминает клубни картофеля. Для него характерен явно выраженный вкус какао. Такое пирожное входит в категорию крошковых, ибо основой таких изделий является, чаще всего, смешанная с кремом песочная либо бисквитная крошка. Верх может быть украшен глазурью шоколадной, посыпкой, кремом. Данное пирожное было изобретено не в СССР в результате поиска способа <пристроить> отходы ...