| ← Октябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://domashniy-recepti.ru/
Открыта:
29-06-2012
Адрес
автора: home.cookery.receptyra-owner@subscribe.ru
домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на
костре и углях,салаты
Статистика
0 за неделю
Домашние рецепты
Ватерзой. Рецепт Ватерзой - это кушанье, которое принадлежит к бельгийской кухне. Оно представляет собой похлёбку. Особенно популярно такое блюдо во Фландрии. Впервые ватрезой был приготовлен в городе Генте, где речка Лис впадает в речку Шельду и есть большой морской порт. Поэтому зачастую данную похлёбку именуют Gentse Waterzooi, то есть гентский ватерзой. Название блюда позаимствовано из нидерландского языка, где слово <waterzooi > образовано от <water> (что значит <вода) и <zooien> (что значит <варить. ...
Домашние рецепты
Легенда о Джонни Яблочное семечко. Рецепты яблочных пирогов Домашний рецепт яблочного пирога СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: 1 яйцо, 2ст муки пшеничной, 1ст кефира, 1ст сахара-песка, 0,5ч.л соды, 125гр маргарина, яблоки, корица, сахарный песок - берутся по вкусу. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Маргарин растапливается и смешивается с сахаром-песком. Потом к ним добавляются кефир, сырое яйцо, мука пшеничная, сода. 2.Замешивается полупесочное тесто. 3.Половину теста надобно выложить на дно формы и сформировать бортики...
Домашние рецепты
Пирог "Бабушкина салфетка" Пирог под названием <Бабушкина салфетка> - одно из самых эффектных выпеченных кулинарных изделий. Делают его из дрожжевого теста. В качестве начинки для него чаще всего используют смесь мака и сахарного песка, реже - смесь из сахарного песка и молотый корицы, рубленых орехов либо кокосовой стружки. Необычное название, возможно, дано было пирогу потому, что в готовом виде он напоминает связанную крючком круглую ажурную салфетку с цветочными мотивами. Домашний рецепт пиро...
Домашние рецепты
О хурме Хурма - имеющий большую пищевую ценность заморский ярко-оранжевый плод. Его название в переводе с персидского языка означает <Финик. По своим питательным, вкусовым и диетическим свойствам он занимает среди прочих фруктов второе место после цитрусовых. Всего в мире насчитывается около пятисот разновидностей хурмы, большинство из которых произрастает на территориях с тропическим климатом. Наиболее известные её виды: сладкая шоколадная хурма (королёк, нетерпкая японская хурма, терпкая кавказская хурма...
Домашние рецепты
Первый Спас. Рецепты выпечки с маком Домашний рецепт постного пирога с маково-медовой начинкой СПИСОК НЕОБХОДИМЫХ ПРОДУКТОВ: 1,5кг муки пшеничной, 50гр дрожжей, 2ст тёпленькой водички, 1ст масла растительного, 10-12ст.л мака, 6ст.л мёда, 1ст.л сладкого чая, немного соли, молотого кориандра, ванилина. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КУШАНЬЯ 1.Для приготовления теста дрожжи разводятся в тёпленькой водичке. Затем туда засыпаются два стаканчика муки пшеничной. Всё размешивается и ставится в тёплое местечко (для брожения. 2.Когд...
Домашние рецепты
Китайская кухня. Рецепты блюд Домашний рецепт куриных крылышек по-китайски СПИСОК ТРЕБУЮЩИХСЯ ПРОДУКТОВ: 12 крылышек куриных, 5-6 измельчённых зубков чеснока, 2/3ст бульона куриного, 3ст.л соуса соевого, 3ст.л мёда, 0,5ч.л порошка чили, сок одного лимончика, корень имбиря, чёрный молотый перчик, соль - берутся по вкусу. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Из соуса соевого, измельчённых зубков чеснока, корня имбиря, лимонного сока, порошка чили, мёда, соли и чёрного молотого перчика приготавливается маринад. 2.Каждое к...
Домашние рецепты
Блюдо-парадокс или горячее (жареное) мороженое Горячее или жареное мороженое - это десертное кушанье, которое обычно представляет собой обжаренный во фритюре шарик холодного мороженого, полностью покрытый сверху горячей хрустящей оболочкой. Такая оболочка получается благодаря тому, что перед обжаркой кусочек мороженого обваливают в специальной панировке и в процессе кратковременной термической обработки воздействию высокой температуры подвергается лишь она, а мороженое, спрятанное под ней, остаётся холодны...
Домашние рецепты
Торт "Спартак" Классический торт <Спартак> - это торт, который принадлежит к категории медовиков. Он состоит из большого количества тоненьких шоколадно-медовых коржей, перемазанных заварным кремом. Верхний корж такого кондитерского изделия обычно заливается глазурью шоколадной. К сожалению, мы не можем вам точно сказать, почему торт, которому посвящена статья, был назван именно <Спартак. Вероятнее всего, в честь ставшего гладиатором бывшего римского раба, возглавившего одно из трёх крупнейших вос...
Домашние рецепты
Закуска на чипсах. Рецепты Различным способам подачи закусок, которые практикуются современными кулинарами, можно только удивляться. Они используют и тарталетки, и волованы, и крекеры, и хлебцы, и хлебные стаканчики, и варёные яйца, и профитроли, и лаваш, и даже чипсы. Следует отметить, что закуска на чипсах является оригинальной формой подачи кушанья и одновременно своеобразным украшением стола, а процесс приготовления почти любого из её вариантов по силам самому малосведущему в делах домашних человеку. Н...
Домашние рецепты
"Пияз" - турецкий салат. Рецепты <Пияз> либо <Пьяз> <Рiyaz- простой, но сытный турецкий салат, который готовится из фасоли. Название этого кушанья в переводе с фарси значит <лук, поэтому есть предположение, что изначально основным ингредиентом данного блюда был именно он. Этот салат очень популярен в Турции, потому и не вызывает никакого удивления ни у кого тот факт, что так много существует сегодня его всевозможных вариаций. Однако практически почти всегда для приготовления <Пияза> используется ...
