Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Замороженный йогурт


Замороженный йогурт

Замороженный йогурт или фрозен йогурт (frozen yogurt), как его называют на западный манер, появился на рынке пищевых продуктов сравнительно недавно. Он представляет собой освежающий молочный десерт, сочетающий характерные черты сорбета и мороженого. Хотя, сравнительно с мороженым, в нём содержится меньше жиров, ибо вместо сливок в него входит молоко.
Следует сказать, что история замороженных десертных кушаний уходит корнями в далёкую глубь веков. Началась она в Азии, где впервые стали применять процесс замораживания для некоторых десертов перед их подачей к столу. 

 


В избранное