Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты на каждый день!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Июль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Medved777

Статистика

847 подписчиков
+3 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецепты на каждый день! Закуски


Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!

Огуречные "бочонки"

Готовим оригинальные закуски с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт закуски из огурцов сельди и плавленого сырка

  • 100 г филе сельди
  • 1 луковица
  • 2 вареных яйца
  • 1-2 длинных огурца
  • 1 упаковка плавленого кремообразного сыра
  • специи, соль
  • зелень - по вкусу

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 стакан
  • 1 столовая ложка
  • 1 деревянная лопатка
  • блюдо для закусок
  • сервировочная посуда

Рцеепт:

1. Вымыть огурцы, обсушить и нарезать тонкими длинными ломтиками.

2. Порубить мелко филе сельди для начинки и добавить по вкусу измельченный лук и зелень. Смешать с плавлеными сырками, посолить и приправить специями.

3. Сделать "розетки" из длинных ломтиков огурца и во внутрь уложить подготовленную начинку из сельди и сырка.

4. Подать к столу охлажденными огуречные "бочонки", украсив по вкусу зеленью.

Подготовка: 30 минут

Время приготовления: 20 минут

Легкая сложность

 

Канапе на шпажках из редиски

Готовим оригинальные закуски из редиса с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт канапе из редиски на шпажках. Изысканно!

На 5 порций:

  • 3 свежих огурца
  • 150 г колбасного сыра
  • 150 г твердого сыра
  • 300 г нежирной ветчины
  • 200 г редиски
  • 300 г черного хлеба

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • противень
  • пергаментная бумага
  • шпажки
  • блюдо для канапе
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Вымыть овощи и нарезать длинными полосками огурец, пополам - редис.

2. Застелить пергаментной бумагой противень. Нарезать хлеб большими кусками толщиной 1 сантиметр. Затем разрезать каждый на четыре части, чтобы получились квадратики.

3. Разложить на противень их и подсушить 5-7 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

4. Нарезать на небольшие треугольники - сыр, как можно тоньше - ветчину, и свернуть в трубочку. Свернуть также и ломтики огурца.

5. Овощи нанизать на шпажки, чередуя с сыром, хлебом и ветчиной.

Время приготовления: 20 минут

В каждой порции: 330 килокалорий

 

Закуска "С селедкой" на листьях салата

Готовим оригинальные закуски из редиса с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт закуски с селедкой и редисом, уложенная на листьях салата. Для диабетиков

На 3 порции:

  • 300 г соленой сельди
  • 1 вареная секла
  • 100 г редиски
  • 3-4 листика зеленого салата
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 2 вареных яйца
  • по щепотке молотой гвоздики и кориандра

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • салатница
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Выпотрошить сельдь и удалить кожу, кости. Нарезать на небольшие кусочки филе. Посыпать гвоздикой, кориандром и залить уксусом. Оставить на 15 минут мариноваться.

2. Вымыть редиску и нарезать небольшими дольками.

3. Очистить свеклу. Отделить у яиц белок от желтка. Нарезать кубиками свеклу и белок.

4. Смешать свеклу, редиску, белок и сельдь. Полить маслом.

5. Подать закуску с сельдью на листьях салата.

Время приготовления блюда: 40 минут

В каждой порции: 240 килокалорий и ХЕ*

*ХЕ - хлебная единица

 

Закуска из редиса "Веселые человечки"

Готовим оригинальные закуски на радость детям с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт закуски из редиса

  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1 долька помидора
  • 1 котлета
  • 1 кружок свежего огурца
  • 1 круглая редиска

Для украшения:

  • майонез, кусочки огурца

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • шпажка
  • блюдо для закусок
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Выложить на ломтик белого хлеба дольку помидора, котлету, кружок свежего огурца. Круглую редиску - сверху.

2. Скрепить композицию шпажкой.

3. Нарисовать "веселое личико" майонезом на редиске. Сделать бантики из кусочков помидора. Шляпки - из огурца.


Закуска из редиса "Мышки-малышки"

Готовим оригинальные закуски на радость детям с кулинарной коллекцией!

Великолепный рецепт закуски из редиски

  • 1 ломтик огурца
  • 1 кусок жареного куриного филе
  • листья салата
  • 1 ломтик сыра моцарелла

Инструменты:

  • 1 острый ножик
  • 1 столовая ложка
  • 1 стакан
  • мисочка
  • деревянная лопатка
  • блюдо для закусок
  • сервировочная посуда

Рецепт:

1. Выложить кусок жареного куриного филе, листья салата и ломтик сыра моцарелла на ломтик огурца.

2. Сделать в редиске надрезы и вставить в них из ломтиков редиски "ушки", из гвоздики " "глазки".

3. Украсить бутерброд "мышками".


Приятного аппетита!


Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»



 		Реклама:

Рисунок
Наверх
В избранное