Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!
1. Пицца со свежей рыбой и сыром "Любительская"
Готовим пиццу с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт рыбной пиццы с сыром для дружеской вечеринки или делового ужина! Мастер-класс
Для теста:
50 г муки
1 стакан воды
200 г сливочного масла
20 г сухих дрожжей
Для начинки:
350 г свежей рыбы
2 яйца
120 г сметаны
25 г сыра
Инструменты:
1 острый ножик
1 столовая ложка
мисочка
деревянная
лопатка
сковородка
форма для выпечки
деревянный круг для пиццы
сервировочная посуда
Рецепт:
1. Промыть как следует рыбу, разрезать ее на куски, обвалять в муке и обжарить с маслом на сковородке до полуготовности.
2. Остудить рыбу, выбрать кости, посолить и добавить свежие яйца. Перемешать все как следует.
3.
Смешать масло с мукой и растереть полученную смесь. Развести теплой
водой дрожжи, влить эту смесь и замесить тесто. Раскатать тесто.
Получиться должно несколько тонких лепешек.
4. Смазать маслом или жиром форму и положить в нее приготовленные лепешки. Приподнять края.
5.
Положить в середину лепешек рыбную начинку. Поставить в духовку,
разогретую до 200 градусов, пиццу и выпекать примерно 20 минут.
6. Посыпать пиццу с рыбой тертым сыром и полить сметаной перед подачей к столу.
Готовим оригинальную пиццу с кулинарной коллекцией!
Великолепный рецепт пиццы с шампиньонами и колбасой. Отлично!
На 3 порции:
2
стакана муки
2 яйца
1 стакан молока
8 столовых ложек растительного масла
100 г любой колбасы
100 г консервированных шампиньонов
2 помидора
150 г сыра
150 г кетчупа
1 столовая ложка оливок
1 столовая
ложка маслин, свежая зелень
Инструменты:
1 острый ножик
1 столовая ложка
1 стакан
мисочка
деревянная лопатка
противень
влажное полотенце
деревянный круг для пиццы
сервировочная посуда
Рецепт:
1.
Просеять муку и добавить яйца, молоко, 3 столовые ложки растительного
масла. Вымесить тесто и завернуть на 15 минут во влажное полотенце.
2.
Раскатать тесто на тонкие коржи и выложить их на противень. Смазать
растительным маслом корж, затем кетчупом. Посыпать тертым сыром и
выложить грибы, ломтики колбасы, помидоров, маслин оливок. Еще раз
посыпать сыром.
3. Выпекать 15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Посыпать зеленью.
1.
Маргарин мелко нарубить или натереть на крупной терке. Добавить воду,
уксус и муку. Тщательно вымесить руками тесто и убрать в холодильник на
15-20 минут.
2. Вскипятить воду. Посолить, поперчить, добавить 1/2 лимона с кожурой. Опустить в кипящую воду креветки. Варить 10 минут.
3.
Тесто раскатать. Выложить на противень, смазанный маргарином. Придать
форму сердца. Убрать в разогретую духовку и выпекать 10 минут при 180
градусах.
4. Горячий корж посыпать тертым сыром. Сверху слой лечо. Поставить в духовку на 2-3 минуты.
5. Разложить креветки, оливки. В середину - кукурузу. Украсить икрой и веточками зелени. Подать на стол.
Сайт для истинных меломанов – «Только МЕЛОДИЧНАЯ музыка!» http://finist-music.ru Сайт меломана и композитора Андрея Финиста предлагает слушать красивую мелодичную музыку онлайн, читать интересные авторские статьи о музыке и участвовать
в обсуждении. Настоящей «изюминкой» сайта является рубрика «Авторское». Заходите и отдыхайте душой в уютной обстановке!
4. Грибная пицца "Наслаждение"
500 г слоеного теста
2 луковицы
300 г грибов
300 г копченой колбасы
4 столовые ложки майонеза
4-5 столовых ложек кетчупа
100 г консервированных ананасов
200
г твердого сыра
растительное масло
маргарин для смазывания противня
соль
перец
Рецепт:
1. Лук, грибы, колбасу , ананасы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
2.
Лук и грибы обжарить на растительном масле. Тесто раскатать в пласт по
форме противня. Выложить на смазанный маргарином противень.
3.
Тесто смазать 2 столовыми ложками кетчупа и майонеза, сверху выложить
слоями (посолить, поперчить): лук с грибами - колбасу - ананас - сыр.
Полить кетчупом и майонезом.
4. Запекать в духовке 20 минут при 200 градусах до готовности.
Хотите удивить
любимого, приготовить романтический ужин и не знаете, за что хвататься -
опробуйте «7 лёгких рецептов вернут романтику в ваши отношения». Бесплатная
мини-книгаcook-light.com/static/book_7r.html- для Вас!
5. Мини-пицца
10 булочек
1 кг шампиньонов
5
яиц
300 г вареной колбасы
5 свежих огурцов
300 г твердого сыра
70 г майонеза
зеленый лук, зелень
соль
Рецепт:
1. Булочки разрезать, горизонтально пополам, вынуть из них мякиш.
2. Лук и грибы нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
3.
Яйца сварить. Сыр натереть на терке. Колбасу, огурцы и яйца нарезать
мелкими кубиками. Добавить остывшие грибы с луком, майонез, измельченную
зелень и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
4. В каждую половинку булки выложить начинку. Сверху посыпать сыром.
5. Запекать в микроволновке 2 минуты при максимальной мощности.