2 кислые груши (поскольку я брала садовые то 4, они у нас мелкие) 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки Корица Ваниль по щепотке
Приготовление:
1. Смазать форму маслом, обсыпать сахаром. Груши помыть, разрезать пополам, вынуть сердцевинки. 2. Нарезать груши ломтиками, выложить в форму. Присыпать щепоткой корицы и ванили. 3. Яйца взбить с сахаром, до образования светлой, пышной массы. Всыпать муку, перемешать венчиком. 4. Выложить тесто на груши. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке 20-25 минут. Примечание: Или в мультиварке на режиме выпечка, как сделала
я =)