Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат из сырков
Рецепт данного салата не нуждается в рекламе. Его изумительный вкус знаком нам с детства и по сегодняшний день во многих семьях салат готовят к праздничному столу или как прекрасную закуску для пикника.Что бы подчеркнуть пикантный вкус салата, в него добавили не только перемолотые на чеснокодавке зубчики чеснока, но и мелко порезанную зелень чеснока. Салат получился более весенним. Свежая зелень немного смягчает чесночную горечь, но при этом блюдо приобретает более сложную вкусовую композицию. Нам очень по...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Вкусная лазанья
Рассмотрим типичного представителя итальянской кухни - блюдо Лазанья. Особенно оно популярно в городе Болонья. Данное блюдо состоит из нескольких слоёв теста, между которыми располагается мясная или овощная начинка. Важно отметить, что тесто для лазаньи готовят также как и при производстве макаронных изделий. Мука обязательно выбирается только из твёрдых сортов пшеницы. Впервые это блюдо было приготовлено в Италии, затем постепенно приобрело популярность во всём мире. Самое интересное, что слово <лазанья> ...