Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат из редиса с плавленым сыром
Изумительный лёгкий весенний салат. Главным его компонентом выступает редиска. Она очень полезна для нашего организма: играет важную роль фильтра – очистителя. Выводит из нашего тела шлаки и всевозможные вредные отложения. Редис богат на фитонциды, которые усиливают нашу иммунную систему, понижает концентрацию сахара в крови. Последние исследования показали, что употребление этого овоща способно предотвращать развитие злокачественных опухолей.
Сочетание редиски и плавленого сырка оказалось весьма удачным. Сырки покупайте для салата только те, что содержат 100% молочный продукт. Такие сырки богаты на кальций, белок, так необходимые компоненты для нашего организма. В дешевых сырках большое изобилие трансизомерных жиров, пальмовые и кокосовые масла, этот продукт может нанести вред вашему организму. Йогурт придаёт салату нежность, кроме того он помогает нашему организму лучше усваивать молочные продукты. В салате мы использовали не сладкий
(нейтральный) йогурт. Он состоит только из молока и живых бактериальных культур, отсутствие сахара и подсластителей делает его низкокалорийным продуктом.