Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Канапе из молочной колбасы
Что бы приготовить эти маленькие шедевры для начала определимся с формой коржа. В качестве основы будем использовать тостерный хлеб. Обрезав хлебную каёмку, мы получаем кусок мягкого хлеба прямоугольной формы, который легко можно разрезать на небольшие квадраты. Главное чтобы их размер не превышал 4 см. Колбасу старайтесь нарезать как можно тоньше, чтобы легче было её скрутить в нужную форму. Для удобства поедания канапе используйте шпажки или зубочистки,
к тому же они кроме визуальной роли играют роль замка, который скрепляет все слои вашего бутерброда. На стол выкладывайте в плоской посуде.