Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Happycook - кулинария, готовим дома (выпуск 13): Блины с икрой
 Блины с икрой – традиционное праздничное блюдо для всех нас… Однако просто завернуть икру в блин было бы слишком просто и банально. Поэтому, предлагаю вам попробовать выполнить и оформить это оригинальное блюдо по другому...
Обещаю, вы не пожалеете, так как закуска получится не только вкусной, но еще и «по-ресторанному» нарядной! Как делать блины, я не буду писать в этом рецепте, выберите любой понравившийся вам рецептик (блины "ароматные", блины "классические"), они все подойдут! Красную икру нужно смешать с тонко нарезанными перышками лука и с мелкопорубленной
зеленью укропа. Сливочное масло слегка приморозить, чтобы оно легко резалось. Когда все составляющие начинки готовы – приступаем… отрезаем тонкую полоску масла, кладем ее на край блина. Вдоль полоски аккуратно распределяем начинку, затем сворачиваем блин в тонкую трубочку и аккуратно разрезаем середину по диагонали. Получившиеся
рулеты веером выкладываем на плоское блюдо, затем делаем верхний веер, немного отступив от края. Такие блины с красной икрой придутся по вкусу и домашним и гостям, особенно в Масленицу!
|
Для приготовления этой замечательной запеканки, которая вам обязательно полюбится, нужен творог… 
Вкусные и полезные красные щи! Готовятся проще простого…
Обалденный яблочный пирог с черносливом и ежевикой! Рецепт очень простой! 
Для приготовления хрустящей домашней квашеной капусты с морковью потребуется минимум усилий… попробуйте сделать, результат вас приятно удивит, а пользу квашеной капусты для
организма будущей мамы сложно переоценить!
Ни одно блюдо русской кухни не может сравнится по популярности
с блинами на протяжении многих столетий! Блин сопровождал человека всю жизнь - от рождения (первое, чем кормили роженицу – был блин) и до самой смерти (все поминальные обряды начинались непременно с блинов). Никто не знает, когда блины впервые появились на нашем столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов. 
Морковь – один из немногих полезнейших корнеплодов, которые мы можем есть в любое время года… Почему и чем она полезна? 
Яблоки – один из самых распространенных и любимых всеми нами фруктов… тем более, что на рынках и в магазинах их можно найти круглогодично. Мы частенько хрустим сочным яблочком просто так или добавляем его в салаты,
всевозможную выпечку или попросту запекаем с корицей и медом… потому что знаем – яблоки полезны! В них есть витамины, минеральные вещества, пектин, органические кислоты и т.д. А вот точнее, какие витамины, чем полезны, знаете? Давайте разбираться! | В избранное | ||
