Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты для детей

  Все выпуски  

Рецепты для детей


detishki.pp.ru


Рецепты для маленьких гурманов


Тефтели

Ингридиенты:

0,5кг свинины и говядины
0,5 стакана риса
1 морковь
1 луковица
1 помидор
1 яйцо

Способ приготовления:

Из свинины и говядины сделайте фарш, прокрутив 2 раза через мясорубку. В полученный фарш добавьте сырое яйцо, соль, специи по вкусу и рис. Всё перемешайте и слепите небольшие шарики. Теперь приготовьте подливку. Слегка обжарьте лук, затем добавьте морковь, немного потушите. Нарежте мелкими кубиками помидор и добавьте к луку и моркови. Сверху выложите тефтельки и залейте водой. Доведите до кипения, посолите, добавьте специи по вкусу и варите на медленном огне 20-30 минут. Блюдо получается очень вкусное и сытное. Приятного аппетита!





Желе из ряженки

Ингридиенты:

100г ряженки
70мл воды
1ст. ложка сахара
4г желатина, щепотка ванилина

Способ приготовления:

Желатин залейте водой в соотношении 1:6 и оставьте на 40-60 минут для набухания. Набухший желатин откиньте на сито, затем растопите на водяной бане. Воду вскипятите с сахаром, охладите, влейте желатин, хорошо размешайте и охладите до комнатной температуры. Ряженку соедините с желе, добавьте ванилин, все хорошо перемешайте, залейте в формочки и охладите до загустевания. Перед подачей на несколько секунд опустите формочки в горячую воду, затем опрокиньте желе на тарелку.


Другие рецепты




На нашем сайте вы можете найти интересные статьи о воспитании,
развитии и здоровье детей.Тесты для родителей,и музыку для малышей


В избранное