Положите в кастрюлю с кипящей водой измельченный лук,порезанные кубиками пастернак и морковь. Варите 10 минут. затем всыпьте нарезанный картофель,гречневую крупу.Через 15-20 мин добавьте зелень и масло. Бутерброд с сыром отличное дополнение к блюду!
Вскипятите молоко. Залейте овсяные хлопья кипящим молоком,дайте набухнуть. Чернику помойте,залейте холодной водой и варите до размягчения. Соедините суп с набухшими хлопьями,сахаром и солью по вкусу,варите еще 5 минут.Подавайте с печеньем.