Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Натуральные соевые продукты #78 30.03.2001
Здравствуйте!
Сегодня Рецепты.
Рецепт 1. Соево-клубничный бисквит
Продукты: соевая мука - 1 1/2 стакана, белая мука - 2 стакана, сахар - 3/4 стакана, жир - 3/4 стакана, яйца - 2 шт., клубничная эссенция - несколько капель, пекарский порошок - 1/2 ч. л., розовый пищевой краситель.
Способ приготовления: взбить жир и сахар, прибавить взбитые яйца, краситель и эссенцию. Постепенно прибавлять муку, смешанную с пекарским порошком, и замесить тесто. Разделать это тесто на 3 колбаски, порезать их на колечки и выпекать при температуре 180-190 градусов 10-15 минут или до готовности.
Рецепт 2. Шоколадное печенье с орехами
Продукты: жир - 1/2 стакана, сахар - 2 стакана, взбитые яйца - 4 шт., ванильная эссенция - 1 ч. л., соль - 1/4 ч. л., 1 стакан белой муки, 1/2 стакана соевой муки, какао порошок - 1/4 стакана, молоко - 1/2 стакана, измельченные орехи - 1/2 стакана.
Способ приготовления: взбить жир с сахаром, прибавить взбитые сливки и хорошо смешать. Прибавить какао порошок, ванилин и смешать. Постепенно всыпать мучную смесь в молоко и хорошо вымесить. Затем добавить измельченные орехи и перемешать. Вылить массу на смазанную жиром сковородку и выпекать при температуре 180-200 градусов 20 минут до готовности. Не перепекать.
Рецепт 3. Соевые булочки
Продукты: сухие дрожжи - 1 ст. л., теплая вода - 1 стакан, сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., 1 взбитое яйцо, любое растительное масло - 4 ст. л., белая мука и соевая мука по 1 стакану.
Способ приготовления: развести дрожжи в теплой воде, прибавить сахар, соль и взбитое яйцо, хорошо перемешать и дать постоять. Просеять вместе белую и соевую муку, прибавить масло и половину муки к дрожжевой смеси, взбить до однородной массы, прибавить к этой смеси оставшуюся муку и вымесить в тугое тесто. Поставить тесто в теплое место и дать подойти. Заполнить тестом формочки, смазанные жиром до половины объема, подождать, пока тесто заполнит формочки полностью, и выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
_______________________________Объявление_______________________________
Для нового проекта требуется человек, владеющий литературным английским языком. Если у Вас есть предложения, напишите, пожалуйста, на адрес soya@nm.ru .
________________________________________________________________________
Сайт, посвященный "Натуральным соевым продуктам" www.soyfood-site.com На сайте появились новые рецепты и статьи.
Архив рассылки: http://subscribe.ru/archive/eat.soya/
Если у Вас возникли вопросы, есть замечания и/или пожелания, а также у Вас есть интересные рецепты и информация о натуральных соевых продуктах - пишите по адресу soya@nm.ru
Ссылка на рассылку "Натуральные соевые продукты": http://subscribe.ru/catalog/eat.soya
Если Вам нравится рассылка, порадуйте друзей - подпишите. Для этого
___________________________Полезные ссылки____________________________
BlueTree.net, Join the Consumer Revolution.________________________________________________________________________
RussianBanner.com - Russian American Advertising Network
|
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
| В избранное | ||
