Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Натуральные соевые продукты #72 10.03.2001
Здравствуйте!
Сегодня Рецепты.
Рецепт 1. Салат из капусты с тофу
Продукты: 500 г тофу, 0,5 кочана белокочанной капусты, 1 луковица средней величины, 4-5 шт. свежих огурцов, 4-5 шт. свежих помидоров, 2 яблока, 0,5 стакана соевого (или другого растительного) масла, 100-150 г майонеза, столовая зелень.
Способ приготовления: нашинковать капусту и порезать все остальные овощи. Тщательно растереть тофу с майонезом и соевым маслом, прибавить эту смесь к овощам и перемешать, украсить зеленью.
Рецепт 2. Тофу с рисом
Продукты: 200 г тофу, порезанного кубиками, 1 зеленый порезанный перец, 2 порезанных луковицы, 1 ч. л. чесночного порошка (или измельченного чеснока), 0,5 стакана соевого соуса, 1 стакан белого риса, оливковое масло, зелень по сезону, соль, перец и другие приправы по вкусу.
Способ приготовления: припустить в сотейнике лук и перец с небольшим количеством масла, пока лук не подрумянится, прибавить чеснок, выложить из сотейника и отставить. Положить в сотейник кусочки тофу, прибавить масло и обжаривать до появления румяной корочки, прибавить туда зелень, соль, перец, смесь перца и лука, соевый соус и Ѕ чашки воды. Перемешать, убавить огонь, уварить в половину. Сверху положить отваренный рис и подавать с салатом и порезанными фруктами по вкусу.
Рецепт 3. Тофу в стиле "буфало"
Продукты: 400 г тофу, 1 ст. л. чесночного порошка, 0,5 стакана кетчупа (или другого острого соуса),0,25 стакана маргарина.
Способ приготовления: нарезать тофу полосками толщиной 1/2 см и посыпать чесночным порошком. Обжарить тофу на большом огне в масле пока не появится румяная корочка, все время переворачивая. Растопить маргарин и смешать его с кетчупом. Положить обжаренный тофу в эту смесь, так чтобы весь тофу был покрыт смесью маргарина с соусом. Подавать с зеленью и гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!
_______________________________Объявление_______________________________
Для нового проекта требуется человек, владеющий литературным английским языком. Если у Вас есть предложения, напишите, пожалуйста, на адрес soya@nm.ru .
________________________________________________________________________
Сайт, посвященный "Натуральным соевым продуктам" www.soyfood-site.com На сайте появились новые рецепты и статьи.
Архив рассылки: http://subscribe.ru/archive/eat.soya/
Если у Вас возникли вопросы, есть замечания и/или пожелания, а также у Вас есть интересные рецепты и информация о натуральных соевых продуктах - пишите по адресу soya@nm.ru
Ссылка на рассылку "Натуральные соевые продукты": http://subscribe.ru/catalog/eat.soya
Если Вам нравится рассылка, порадуйте друзей - подпишите. Для этого
___________________________Полезные ссылки____________________________
Нажми на волшебное слово
Fitness Diet Diet Pills Health Care Health Vitamins Wedding Small Business The Internet shopping directory for outside USA customers. Free MULTILINGUAL e-mail!
|
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
|
| В избранное | ||
