Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Оладьи на кефире с сыром и петрушкой

 Ингредиенты:

  • кефир кислый и густой 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • мука 1 стакан или чуть больше
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • тертый сыр 100 г
  • измельченная зелень петрушки по вкусу
  • растительное масло для жарки

Кефир налить в миску. Добавить оливковое масло. Вбить яйцо, посолить и положить сахар. Массу хорошенько взбить. Добавить тертый сыр. Положить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать муку до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Разогреть в сковороде растительное масло. Выливать тесто на сковороду небольшими порциями. Обжаривать оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Подать горячие оладьи к столу со сметаной или ароматным медом. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Оладьи на кефире с сыром и петрушкой в фотографиях смотрите здесь
 
     
  28 мая
 
     
 

День пограничника

Праздник установлен Указом Президента России в 1994 году "в целях возрождения исторических традиций России и её пограничных войск".

день святого Пахомия, Пахома-бокогрея

С этой даты, по мнению народного календаря, устанавливается летняя погода: "Пришел Пахом — запахло теплом", "На Пахома тепло — все лето теплое".

Именины: Макар, Дмитрий.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Дикая роза - шиповник!

Почти на всей территории Земли произрастает шиповник, культивируется по большей части как декоративное растение, лишь в Европе и России шиповник выращивается с лечебной целью и с успехом применяется в фармацевтике.

Читать далее

 
     

В избранное