Кефир налить в миску. Добавить оливковое масло. Вбить яйцо, посолить и положить сахар. Массу хорошенько взбить. Добавить тертый сыр. Положить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать муку до тех пор, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Разогреть в сковороде растительное масло. Выливать тесто на сковороду небольшими порциями. Обжаривать оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Подать горячие оладьи к столу со сметаной или ароматным медом. Приятного аппетита!
Праздник установлен Указом Президента России в 1994 году "в целях возрождения исторических традиций России и её пограничных войск".
день святого Пахомия, Пахома-бокогрея
С этой даты, по мнению народного календаря, устанавливается летняя погода: "Пришел Пахом — запахло теплом", "На Пахома тепло — все лето теплое".
Именины: Макар, Дмитрий.
Интересное от Kulina.ru
Дикая роза - шиповник!
Почти на всей территории Земли произрастает шиповник, культивируется по большей части как декоративное растение, лишь в Европе и России шиповник выращивается с лечебной целью и с успехом применяется в фармацевтике.