Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Фаршированный перец из духовки

 Ингредиенты:

  • сладкий испанский перец 4 шт.
  • фарш из говядины и свинины 500 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень укропа
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • соль, перец

У перца срезать верхушку и удалить семена, толстые прожилки. В миску положить фарш. Репчатый лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Чеснок измельчить и положить в миску. Зелень укропа измельчить и добавить в фарш. Положить рис. Вбить яйцо. Добавить сметану. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать до однородной массы. Нафаршировать перцы полученной массой. Каждый перец положить на лист фольги, слегка полить оливковым маслом, завернуть. Переложить перцы на противень. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа. Готовые перцы подать к столу, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Фаршированный перец из духовки в фотографиях смотрите здесь
 
     
  15 мая
 
     
 

День Бориса и Глеба

Они были сыновьями великого князя Владимира — крестителя Руси. После смерти отца к власти в княжестве пришел их старший брат Святополк. Чтобы избежать соперничества, он отдал приказ убить Бориса и Глеба.

Именины: Борис, Зоя, Глеб, Давид, Афанасий.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Напиток богов

Что мы знаем о какао? Это горький порошок, из которого можно сварить сладкий напиток, порошок, который можно применять для выпечки и приготовления кондитерских изделий.

Читать далее

 
     

В избранное