Форму смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В миску выложить творог, добавить ванильный сахар. Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать ложкой для однородной массы. Вбить яйца - еще раз все перемешать. Всыпать изюм и положить цедру лимона, перемешать. Наполнить форму творожной массой, разровнять ее, смазать желтком. Ложкой сделать зазубрины. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать около 35-40 минут до готовности. Запеканку немного остудить,
нарезать на порционные куски и подать к столу. Приятного аппетита!
Процитируем книгу "Сказание о всех праздниках православных": "Церковь имеет обычай на другой день после некоторых великих торжеств прославлять главных их участников; поэтому 20 января посвящено Иоанну Крестителю".
Именины: Иван, Афанасий, Василий
Интересное от Kulina.ru
Время пить кофе
Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры. Для истинного любителя и ценителя кофе, в какой бы стране он не жил, аромат свежемолотого кофе, кремовая пенка, мягкий, чарующий аромат, - это минуты наслаждения.