Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Зеленый карри

Тартар из гребешков с манго и огурцом...

2014-03-14 13:45:34 + Комментировать

Узбекский плов

Курица с помидорами...

2014-03-04 13:46:26 + Комментировать

Том Кха

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Том Кха 2014-02-11 10:08 Алексей Онегин Супы Том Ям и Том Кха - визитная карточка тайской кухни: скорее всего, в меню наугад выбранного тайского ресторана за пределами Таиланда будет либо один из этих супов, либо оба. В самом Таиланде, впрочем, Том Кха тоже готовят, и еще как - правда, не в окультуренной ресторанной версии, где в тарелку попадает только куриное филе, а из целой курицы. Слово `том' обычно перев...

2014-02-28 13:45:29 + Комментировать

Аджапсандали

Утка с белыми грибами, гречкой и соусом из портвейна * Зеленый карри...

2014-02-26 13:45:39 + Комментировать

Венгерский гуляш

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Венгерский гуляш 2014-01-31 10:15 Алексей Онегин Что такое гуляш? Уверен, многие ответят, что гуляш - это мясо с густой подливкой, второе блюдо. Так готовят гуляш у нас, так готовят его даже в некоторых странах бывшей Австро-Венгрии, но если этот вопрос задать мадьяру, он ответит: гуляш - это суп. Густой, наваристый, сытный, но - суп. Словом gulya's по-венгерски называют пастухов, которые верхом на лошадях сле...

2014-02-18 13:45:25 + Комментировать

Узбекский плов

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru ! Мы перезапустили группу ВКонтакте - подписывайтесь ! - Узбекский плов 2014-02-14 09:12 Алексей Онегин Плов был одним из первых блюд, которые я приготовил сам. Помню, как я придирчиво выбирал казан на рынке, покупал продукты, а потом готовил, старательно следуя рецепту Сталика - тогда еще никакого не автора кулинарных бестселлеров, а просто блоггера, интересного, вежливого и талантливо пишущего об узбекской кухне. Помню, каким сложным мне казалось соблюдение технол...

2014-02-14 13:45:37 1 комментарий

Устрицы!

Лаап Гай - тайский салат из курицы

Утка с белыми грибами, гречкой и соусом из портвейна...

2014-02-07 13:45:28 19 комментариев

Бабагануш

Аджапсандали...

2014-02-04 13:45:30 + Комментировать

Чихиртма

Венгерский гуляш...

2014-01-31 13:45:27 + Комментировать