← Октябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
---|---|---|---|---|---|---|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://arborio.ru
Открыта:
28-04-2009
Новая рассылка от Алексея Онегина, автора единственного настоящего блога о еде http://arborio.ru. Только рецепты и ничего лишнего! Получайте уведомления о новых рецептах сразу же после их публикации.
Статистика
0 за неделю
Соленая скумбрия
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Соленая скумбрия 2013-06-18 10:04 Алексей Онегин Вы хотели простых рецептов? Что ж, пожалуйста: соленая скумбрия, куда уж проще? Кто не умеет солить рыбу, тот совсем ни на что не годится, какого бы восхищения вашей стряпней не выражали друзья и родственники. Хорошая же новость заключается в том, что этот простейший метод засолки можно использовать не только со скумбрией, но и с любой другой рыбой вообще. Освоив этот рецепт, вы можете начать эксперименты со специям...
Тушеная говядина с пореем и грибами
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Тушеная говядина с пореем и грибами 2013-06-06 10:08 Алексей Онегин Сколько рецептов тушеной говядины я уже выкладывал - все и не упомнишь. Говядина по-бургундски , тушеные бычий хвост и говяжьи щеки , оссобуко , телятина в томате и даже говядина в пиве , вот сколько всего было! Думаете, тема раскрыта? А вот и нет. Чем хороша тушеная говядина - так это тем, что добавив любые овощи, что есть в холодильнике, и дав мясу достаточно времени, можно превратить его в нежн...
Домашние колбаски
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Домашние колбаски 2013-05-14 10:00 Алексей Онегин Колбаски - неотъемлемый элемент кухни любой страны, где любят свинину: немецкие колбаски, наверное, самые известные, но далеко не единственные, свои знаменитые разновидности колбасок есть в Чехии, Польше, Белоруссии, Украине и так далее. Вообще, такое блюдо буквально напрашивается, чтобы готовить его дома, и тому есть множество причин. Во-первых, готовя колбаски в домашних условиях, вы можете быть уверены в качеств...
Подкопченная форель с эстрагоном
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Подкопченная форель с эстрагоном 2013-05-28 09:42 Алексей Онегин Копчение - процесс несложный, но для городского жителя непривычный, а потому подозрительный. Но тут все предельно понятно: вот форель и эстрагон, друзья навеки, вот мангал или гриль с крышкой, вот щепа, которая лишь придает рыбе легкий аромат костра, фактически - служит еще одной приправой. Словом, ничего такого, с чем вы еще не сталкивались, если, конечно, это не первый раз, когда вы выбираетесь на ...
Корюшка на гриле
Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Корюшка на гриле 2013-05-17 09:56 Алексей Онегин Что за кощунство! - воскликнет иной читатель. - Сезон корюшки и так слишком скоротечен, чтобы придумывать новые способы ее приготовления! Признаю, в этом есть доля истины, и жареная корюшка , действительно, чересчур хороша, чтобы изобретать какой-то новый велосипед. С другой стороны, даже самое лучшее порой приедается, и это будет как раз тот случай, когда корюшка на гриле придет вам на помощь. Ну а если я скажу, чт...