Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Японский рулет с зеленым чаем.

Японский рулет с зеленым чаем. Как порадовать человека сладостями к чаю, если он сладкое-то и не любит? Кому интересно, приглашаю под кат. -<cut>- Так уж оказалось, что мой человек еще и зеленый чай любит, так что было решено приготовить несладкую японскую сладость с зеленым чаем. Порывшись в инете, остановилась на вот этом сайте hibiki-an.com . Там это блюдо называется так: Matcha Roll Cake. Понадобится на тесто: 1. 3 яйца 2. 90г сахара 3. 75г. муки 4. 3 ч.л. японского порошкового зеленого чая (он к...

2010-07-13 12:06:49 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося

Блинчики cre^pes с начинкой из копченого лосося Бонжур, дорогие читатели пельмешек! Хочу порадовать Вас сегодня одним французским блюдом, очень лакомым и несложным в приготовлении. -<cut>- Нам понадобятся для блинчиков: - 200 мл молока - 2 яйца - 100 гр. муки - 2 стол. ложки растопленного масла - щепотка соли / черного перца - прибл. 3 стол. ложки мелко нарезанной петрушки - оливковое или растительное масло для начинки блинчиков: - 200 гр. копченого лосося - 100 гр. сметаны - 2 стол. ложки майонеза -...

2010-07-13 00:14:22 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Просто чебуреки

Просто чебуреки Приветствую. В связи с покупкой "Смешанного фарша" 8) созрело желание сделать чебуреки. -<cut>- Если честно, то я ни разу сам не делал чебуреки. Те участвовал в части лепки либо в части жарки, но в основном, конечно в части поедания. Полуфабрикаты это конечно здорово, но как говорил профессор Преображенский - "кто его знает, что они туда плеснули" . Поэтому фарш лучше всего либо сделать самому, либо дать в мясной лавке, что бы сделали фарш при вас. Безусловно, лучш...

2010-07-12 16:05:05 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ретро блюдо №3 Сбитень

Ретро блюдо No3 Сбитень Сбитень - напиток на основе меда. Традиции его приготовления уходят вглубь веков. Сейчас делаются попытки его возрождения, но как-то вяло. Его рецепты были незаслуженно подзабыты. Состав сбитня входят только натуральные продукты. Нет ни газа, ни консервантов. Готовить можно, как вариант для горячего применения, так и для холодного напитка. -<cut>- Готовят сбитень, используя мед и пряности. Разводят в горячей воде мед, патоку, сахар и кипятят. Затем - добавление пряностей, снов...

2010-07-12 15:55:05 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Соло для свиньи или горшковая радость

Соло для свиньи или горшковая радость Всем привет. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом, о котором, я к сожалению, надолго забыл. Теперь буду делать дома намного чаще, ибо оно того стоит. Поехали. -<cut>- Итак, все любят горшки. Это, как мне кажется именно наша, рассовая посуда. Посуда с душой и любовью. Готовить в ней-сущее удовольствие. А запах, пробивающийся из под крышки, скажет вашим гостям, что Вы-настоящий радушный хозяин. Только ради таких моментов и стоит стараться. Итак, нам понадо...

2010-07-12 15:07:50 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. В мире новых вкусовых ощущений : Апельсиновый салат

В мире новых вкусовых ощущений : Апельсиновый салат Пельмешниковому народу по daurica традиции Аюбован ! ) Сегодня хочу поднять тему , так сказать не очень благодарную в смысле вкусовую, хотя у нас все темы вкусовые ) но вы сами знаете в жизни ,попадаются рецепты ,которые нравятся нам и не нравятся другим и также наоборот, как во втором туре выборов в Украине . Вот решился набраться смелости выставить такой рецепт . Кто решиться его повторить, должны будут без предубеждений отнестись к нему . И разобраться...

2010-07-01 12:06:10 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кокосовый рис

Кокосовый рис -<cut>- Понадобится: 1. рис 2. лук (лучше взять 70% красного лука и 30% обыкновенного) 3. сахар 4. кокосовое молочко За фото исходных продуктов идем в новость "Мидии раз, мидии два, мидии три". Варим рис. На сковородке обжариваем мелко нарезанный лучок. Добавляем сахар и кокосовое молочко (пропорции подбирайте по вкусу. У меня где-то 4 ст. л. сахара и треть баночки кокосового молока. Ждем, пока молоко немного загустеет и сахар растворится. Добавляем рис и перемешиваем. Можно д...

2010-07-01 00:08:07 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мидии раз, мидии два, мидии три.

Мидии раз, мидии два, мидии три. Три варианта мидий. Интересующихся прошу под кат (картинок будет много. -<cut>- Недавно прошел в Окленде фестиваль морепродуктов. Со второй половинкой мы с удовольствием посетили данное сборище. С жадностью поедая шашлычки с креветками набрели мы на странную палатку. Кулинарная школа для любителей решила заняться рекламой и устроила настоящее кулинарное шоу. Шеф-повара из различных ресторанов показывали как готовить тех или иных морских гадов, потом можно было испробо...

2010-06-30 15:24:47 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Овощи на китайский манер

Овощи на китайский манер Доброго времени суток! В стародавние времена, жили были народы, совокупность которых, сейчас называют китайцами. Заехал к ним как то Будда. Ну расстарались ребята, кормили его всякими лягухами в кокосе запеченными, курицей в арбузе и прочими копченными утками. <Все у Вас хорошо> говорит Будда>и калькуляторы дешевые делаете, но чего-то не хватает, будет Вам фича расы - сферическая сковородка. -<cut>- Собственно речь пойдет не о каком-то, конкретно блюде, а об одной из технолог...

2010-06-30 00:06:40 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Еще один способ есть яйца

Еще один способ есть яйца Всем привет. Я очень люблю яичницы, омлеты, глазуньи и все, что можно просто приготовить взяв яйца и сковороду. В этот раз у меня было исследовательское настроение, поэтому родилось вот такое блюдо. -<cut>- Итак. Как то давно, я пробовал запекать яйца в обжареных грибах с луком. Понравилось. В этот раз захотелось развить тему. Нам понадобятся такие продукты: -Банка помидор в собственном соку. -Варено-копченая грудинка. Или бекон, или подчеревок.У меня ушло половина пачки, чт...

2010-06-29 20:36:20 + Комментировать