← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 60 выпусков (примерно раз день)
Сайт рассылки:
http://www.cookingsecrets.ru/
Открыта:
13-11-2008
Кулинария - прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям. Не всегда стоит придерживаться строгих рамок рецепта. Можно и даже нужно импровизировать. Самое важное - идти на кухню с хорошим настроением и готовить с удовольствием! Желаем Вам удачных кулинарных экспериментов и советуем заглянуть на наш сайт COOKINGSECRETS.RU. Надеемся, что Вы сможете найти в этой рассылке и на нашем сайте много нового и интересного!
Статистика
0 за неделю
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 210 МАСЛО С ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ И УКРОПА Состав: масло сливочное - 100 гр. петрушка - 30 гр. укроп - 30 гр. Приготовление: Масло размягчить и размять. Добавить измельченную зелень. Полученное масло завернуть в пищевую бумагу и охладить. Тэги рецепта: масло сливочное петрушка укроп . МАСЛО С ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ И СЕЛЬДЕРЕЯ Состав: масло сливочное - 100 гр. петрушка - 20 гр. сельдерей - 20 гр. сок лимонный - по вкусу Приготовление: Масло размягчить, растереть ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 209 ЗАПРАВКА ДЛЯ ТЁРТОЙ ЧЕРНОЙ РЕДЬКИ Состав: лук репчатый - 1 шт. мед - 1 ст. л. сухари молотые ржаные - 1 ст. л. квас хлебный - 2 ст. л. масло подсолнечное - 2 ст. л. соль - по вкусу редька - 0,5 шт. Приготовление: Хлеб нарезать соломкой, поставить в духовку на 7-8 минут. Лук так же запечь в духовке. Редьку натереть. Полученную соломку из хлеба измельчить, добавить мелко нарезанный лук и редьку. Тщательно перемешать. Дать постоять минут 15-20 и подав...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 208 ЗАПРАВКА "ОРЕХОВАЯ" (2 ВАРИАНТ) Состав: орех грецкий - 100 гр. масло растительное - 125 мл. уксус 3-ный - 150 мл. сахар - 25 гр. соль - 15 гр. перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Ядро грецкого ореха немного прогреть в духовке, растолочь. Добавить уксус, растительное масло, перец, соль, сахар, тщательно перемешать. Тэги рецепта: орех грецкий масло растительное уксус сахар перец черный . ЗАПРАВКА ДЛЯ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ Состав: лук репчатый -...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 207 ЗАПРАВКА "ЦИТРУСОВАЯ" (2 ВАРИАНТ) Состав: сметана - 400 гр. сок фруктовый - 50 мл. апельсин - 1 шт. лимон - 1 шт. сахар - 1 ч. л. корица - 5 гр. Приготовление: Из апельсина и лимона выдавить сок. Смешать получившиеся соки, фруктовый сок, сахар, сметану и цедру лимона и апельсина. При желании можно в заправку добавить немного корицы. Примечание: Заправка хорошо подходит к фруктовым салатам. При желании можно добавить херес или мадеру из расчета 30-4...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 206 ЗАПРАВКА С КОРИЦЕЙ Состав: майонез - 150 гр. сметана - 350 гр. сахар - 5 гр. корица толченая - 2,5 гр. соль - 5 гр. Приготовление: В майонез добавить сахар, сметану, корицу и соль. Перемешать до получения однородной массы. Примечание: Применяется для заправки салатов из сырых овощей. Тэги рецепта: майонез сметана сахар корица . ЗАПРАВКА "ЦИТРУСОВАЯ" (1 ВАРИАНТ) Состав: майонез - 120 гр. сметана - 350 гр. сахар - 1 ст. л. апельсин - 0,5 шт. лимон - ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 205 ЗАПРАВКА СО СМЕТАНОЙ "МАЙОНЕЗНАЯ" Состав: майонез - 400 гр. сметана густая - 100 гр. сок луковый - 10 мл. Приготовление: Лук натереть, выдавить из полученной кашицы сок. Майонез соединить с луковым соком, тщательно перемешать. Примечание: Данная заправка подходит к фаршированной курице, птице, фаршированным помидорам, рулету из телятины, к холодной буженине, кролику. Тэги рецепта: майонез сметана сок лук репчатый . ЗАПРАВКА ИЗ МАЙОНЕЗА И СМЕТАНЫ Со...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 204 ЗАПРАВКА С ТОМАТНЫМ СОКОМ, ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ Состав: масло растительное - 200 гр. сок томатный - 100 мл. уксус 3-ный - 100 мл. лук зеленый мелко нарезанный - 2 ст. л. сахар - 1 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: Мелко нарезанные чеснок и зеленый лук растереть с солью и сахаром до образования однородной массы. Добавить томатный сок, уксус и растительное масло. Примечание: Применяется для салатов...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 203 ЗАПРАВКА ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА И УКСУСА (2 ВАРИАНТ) Состав: уксус 3-ный - 2 ст. л. масло растительное - 4-5 ст. л. пудра сахарная - 0,5 ч. л. перец черный - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: Все ингредиенты перемешать до образования однородной массы. Примечание: Применять для холодных гарниров из овощей и салатов, особенно винегретов. Тэги рецепта: уксус масло растительное пудра сахарная перец черный . КУРИЦА С ЭСТРАГОНОМ В СВЧ Состав: лук р...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 202 ЦЫПЛЯТА С ГРИБАМИ Состав: цыпленок - 2 шт. грибы свежие - 200 гр. масло сливочное - 2 ст. л. сметана - 100 гр. соль - по вкусу перец черный - по вкусу Приготовление: Цыплят помыть, высушить, нарезать на порционные куски. Кусочки выложить в посуду для СВЧ, добавить сливочное масло и запекать в течение 5-8 минут на полной мощности. Грибы нарезать ломтиками, выложить во вторую посуду для СВЧ, добавить воды, чтобы она немного покрывала грибы. Посолить ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 201 ЗАПРАВКА "СМЕТАННАЯ" (2 ВАРИАНТ) Состав: сметана - 400 гр. уксус 3-ный - 75 мл. сахар - по вкусу перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: В уксус добавить соль, сахар и перец. Тщательно перемешать. Сметану добавить перед подачей заправки. Тэги рецепта: сметана уксус сахар перец черный . ЦЫПЛЕНОК, ТУШЕНЫЙ В ХЕРЕСЕ Состав: цыпленок - 1 шт. бекон - 100 гр. лук репчатый - 1 шт. херес - 80 мл. соус соевый - 1 ст. л. сок лимонный - ...