← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
3
|
|||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
6
|
7
|
9
|
10
|
||
11
|
13
|
14
|
16
|
17
|
||
18
|
19
|
21
|
23
|
24
|
||
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
За последние 60 дней 14 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.kulina.ru/
Открыта:
16-05-2000
Наша рассылка заинтересует всех, кто умеет и любит готовить. Каждый день мы будем знакомить Вас с разными блюдами, среди которых вкусные салаты, наваристые супы, ароматные вторые блюда и превосходная выпечка. Наши кулинарные рецепты порадуют не только тех, кто знакомится с кулинарией, но и профессионалов своего дела. В четверг наш выпуск дополняется интересными статьями о диетах, алкоголе, продуктах питания и пошаговыми мастер-классами самых разных блюд.
Мы будем рады видеть вас в числе наших читателей.
Приятного аппетита!
Статистика
-5 за неделю
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Жульен из овощей с яйцом Ингредиенты: (на 2 порции) кабачок небольшой 1 шт. баклажан небольшой 1 шт. репчатый лук 1 шт. спелый томат 1 шт. спаржа по желанию 50 г растительное масло сметана 1-2 ст. л. сыр 50 г яйца 2 шт. соль, перец Кабачок и баклажан очистить от кожицы, нарезать соломкой. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированные рогалики с сырной начинкой Ингредиенты: хлебопекарные дрожжи 1 пакетик (11 г) вода теплая 1/4 стакана мед 1-2 ст. л. сыворотка 0,5-0,6 л яйцо 1 шт. соль по вкусу оливковое масло 3 ст. л. мука примерно 0,5-0,6 кг +/) для начинки: моцарелла 1 упаковка (200 г) перец 1 шт. зелень петрушки или кинзы кунжут яйцо для смазки В стакан нали...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Рыба по-гречески Ингредиенты: (на 2 порции) филе белой рыбы (судак, треска, камбала, минтай и т. д) 2 шт. соль, свежемолотый белый перец мука растительное масло репчатый лук 1/2 шт. яйцо 1 шт. томат 1/2 шт. майонез тертый сыр Репчатый лук нарезать кружочками и обжарить на сковороде в масле. Филе посолить и поперчить по вкусу. Обвалять в муке. О...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Яблочные кольца (Fritelle di mele) Ингредиенты: сухие дрожжи 1 ч. л. сливочное масло 50 г молоко 125 мл мука 50 г яйца 3 шт. сахарная пудра 50 г яблоки 8 шт. растительное масло для жарки Развести дрожжи в небольшом количестве теплой воды. В миску вбить яйца, всыпать сахарную пудру. Хорошенько все взбить. Сливочное масло растопить и влить в яичн...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Винегрет с горчичной заправкой Ингредиенты: картофель 5 шт. свекла 3 шт. морковь 2 шт. соленые бочковые огурцы 2-3 шт. репчатый лук 1 шт. горошек 1/2 банки для заправки: оливковое масло 4 ст. л. дижонская горчица 2 ч. л. уксус 1-2 капли Сварить овощи, очистить. Нарезать морковь кубиками. Нарезать огурцы кубиками. Нарезать картофель кубиками. Св...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Калду Верде Ингредиенты: зеленые листья белокочанной капусты (около 300 г) 3-4 картофелины, очищенные и нарезанные круглыми дольками 1 луковица, мелко нарезанная 100-120 г копченой свиной колбасы с чесноком 1/2 стакана оливкового масла 1,5 л воды свежемолотый черный перец, соль Вымытые и обсушенные листья капусты с вырезанной толстой частью сло...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Кижуч, запеченный в восточном соусе Ингредиенты: кижуч 1 кусок 500 г оливковое масло 3 ст. л. соевый соус 2 ст. л. тростниковый сироп или мед 1 ч. л. сок 1/2 лимона тертый свежий имбирь 1/2 ч. л. белый свежемолотый перец зеленый лук Разделать рыбу на филе без кожи и костей. В миске смешать оливковое масло и соевый соус. Влить сироп или мед. Доб...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru СПерец, фаршированный сыром и овощами Ингредиенты: сладкий перец 1 шт. сыр филадельфия 1/2 пачки мягкий сыр 100 г зелень укропа и укропа чеснок 1 зубчик У перца срезать верхушку, удалить семена. В миску положить филадельфию. Добавить тертый сыр. Положить измельченную зелень. Крышку перца мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Полож...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Устрицы "Рокфеллер" Ингредиенты: устрицы "Белый жемчуг" 2 шт. сливочное масло 50 г репчатый лук 1/2 шт. сладкий перец 1/4 шт. белый черствый хлеб вино розовое или белое 1 ст. л. зелень укропа тертый пармезан соль, перец по вкусу каменная соль Устриц открыть с помощью специального ножа. С нижней створки раковин срезать мясо. Хорошенько промыть р...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Летний тортик с вишней и голубикой Ингредиенты: (на 2 порции) сдобное печенье 6 шт. миндаль 5 шт. сливочное масло 50 г вишня 15 шт. маскарпоне 1 баночка (250 г) сахарная пудра 4 ст. л. или чуть больше желатин 1/2 пачки (5 г) вода 1/2 стакана тростниковый сироп 1 ч. л. Желатин насыпать в кастрюлю, дать набухнуть. Затем подогреть, не доводить до ...