Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Итальянский кулич Ингредиенты: для опары: 150 г хлебной муки 240 мл подогретого молока 25 г сухих дрожжей или 75 г свежих для теста: 120 г сахарного песка 100 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 1 желток 2 стакана муки цедра одного лимона 100 г изюма 50-100 г цукатов 1 белок 1 ч. л. воды В стакан налить небольшое количество теплой воды, пол...

2012-04-13 12:44:37 7 комментариев

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Bensone (лимонный бисквит по-итальянски) Ингредиенты: мука 500 г молоко или сливки 150-170 мл сахарный песок 200 г сливочное масло растопленное 100 г яйца 2 шт. тертая цедра 1 лимона соль по вкусу разрыхлитель 4 ч. л. без верха ванильный сахар и сахарная пудра Высыпаем в миску просеянную муку. Добавляем сахарный песок. Вливаем теплое молоко или...

2012-04-12 10:23:28 10 комментариев

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Куриная грудка-гриль с манговым чатни Ингредиенты: куриная грудка 2 шт. соль, перец базилик для чатни: манго 1 шт. яблоки кисло-сладкие 1-2 шт. перец острый 1 стручок репчатый лук 1 шт. чеснок 2 зубчика соевый соус 2 ст. л. тростниковый песок 1 ст. л. карри 1 ч. л. сладкая паприка с зернами 1/2 ч. л. соль по вкусу растительное масло сок 1/2 лим...

2012-04-11 10:05:34 + Комментировать

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированные корзиночки из песочного теста Ингредиенты: (на 2 порции) готовое песочное тесто 1 пласт для начинки: шампиньоны 150 г репчатый лук 1/2 шт. грудинка или бекон в/к 100 г сливки 50 мл яйцо 1 шт. соль, перец по вкусу Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Лук мелко нарезать, добавить к грибам и продолжать обжаривать. Бекон н...

2012-04-09 14:01:58 3 комментария

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Tagliolini с чоризо и зеленым горошком Ингредиенты: паста Tagliolini пармезан для соуса: репчатый лук 1 шт. зеленый горох в стручках 100 г томаты-черри 6 шт. чоризо 100 г сливки 200 мл оливковое масло для жарки Влить в сковороду небольшое количество масла. Репчатый лук мелко нарезать и слегка обжарить на масле. Стручки гороха нарезать на 2-3 ча...

2012-03-23 10:06:04 5 комментариев

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фаршированные свиные ножки Ингредиенты: свиные ножки 2 шт. (наш совет: выбирайте ножки покрупнее) лук 1 шт. морковь 1 шт. лавровый лист 1 шт. соль, душистый перец, ягоды можжевельника по вкусу для начинки: говяжий фарш 300 г хлебный мякиш 100 г репчатый лук 1 шт. растительное масло чеснок 1-2 зубчика соль, перец по вкусу ломтики бекона или хамо...

2012-03-22 11:06:08 7 комментариев

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Каре ягненка с горошком Ингредиенты: каре ягненка 700-800 г соль по вкусу смесь перцев 1 ч. л. укроп сушеный 1/2 ч. л. чеснок 2 зубчика оливковое масло 1-2 ст. л. белое вино Шардоне 3-4 ст. л. молодой зеленый горох в стручках сливочное масло цедра лимона Мясо помыть, зачистить косточки, разрезать пополам. Мясо посолить с двух сторон. В миску вы...

2012-03-16 13:47:23 + Комментировать

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Кальцоне с фетой Ингредиенты: готовое тесто для пиццы 1 пласт 1 яйцо для смазывания изделий для начинки: сыр фета 200 г пресный сыр 100 г яйцо 1 шт. зелень укропа или петрушки по вкусу Фету выложить в емкость и размять вилкой. Добавить тертый сыр. Вбить яйцо. Всыпать зелень и массу перемешать. Из теста вырезать три круга. С одной стороны теста ...

2012-03-14 10:06:04 + Комментировать

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Фрикасе из курицы со сметаной (Fricassee de la poule a la creme) Ингредиенты: 1 курица 1,8 кг сливочное масло 60 г соль свежемолотый черный перец шардоне 250 мл репчатый лук 100 г шампиньоны 250 г сахар 2 ч. л. сметана 500 мл Курицу разрезать на 8 частей. Обжарить в 30 г сливочного масла со всех сторон, поперчить. Посолить по вкусу. Залить вино...

2012-03-13 12:33:33 4 комментария

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru

Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Американское печенье Ингредиенты: мука 110 г овсяные хлопья 50 г сливочное масло 100 г коричневый сахар 100 г яйца 1 шт. шоколадные капли 100 г банан 1 шт. сок лимона арахис мелкорубленный в карамели корица 1/2 ч. л. сода 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. Муку, соду и соль соединить и просеять в миску. Банан очистить и нарезать ломтиками, залить соком л...

2012-03-12 11:06:05 12 комментариев