Хозяйка
О себе
Рассылки
1000 рецептов консервирования (выпуск 10 - малиновый)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Рецепты: Варенье из малины Варенье из малины (пятиминутка) Джем из малины Компот из малины или ежевики Пастила из малины Малина в сахаре Малина в собственном соку Сок из малины натуральный Сироп из малины Полезные советы Лечебные свойства Варенье из малины (способ 1) Ингредиенты: ...
1000 рецептов консервирования (выпуск 9 - огуречный)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Приветствую вас, уважаемые подписчики! После небольшого перерыва, вновь продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Рецепты Огурцы, засоленные в рассоле (основной рецепт) Огурцы натуральные с солью Огурцы, соленые по-московски Огурцы маринованные Огурцы, маринованные по-болгарски Сок из огурцов натуральный Полезные советы Историческая справка Лечебные свойства О...
1000 рецептов консервирования (выпуск 8 - земляничный)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Приветствую вас, уважаемые подписчики! После небольшого перерыва, вновь продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Рецепты: Варенье из земляники (способ 1) Варенье из земляники (способ 2) Джем из земляники Компот из земляники садовой Компот из земляники лесной Сироп земляничный Полезные советы Душистый и вкусный дар Варенье из земляники (способ 1) Ингредиенты: ...
1000 рецептов консервирования (выпуск 7 - свекольный)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Свекла маринованная Свекла, маринованная по-английски Свекла, маринованная по-чешски Свекла в рассоле Свекла квашенная Свекла сушеная Мармелад из свеклы по-французски Свекла, маринованная по-старопольски (стариный рецепт) Овощ, полезный всем ! При консервировании свеклы нужно имет...
1000 рецептов консервирования (выпуск 6 - лимонный)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Рецепты Варенье из лимонов (классика, по- польски, по-армянски) Лимон в сахаре Лимонная цедра в сахаре Сироп из лимона Лукум из лимонов Мармелад из лимонов И даже, бутерброды из лимонов! Плод благодатный Варенье из лимонов Ингредиенты: На 1 кг лимонов - 1.5 кг сахара и 2 стакана в...
1000 рецептов консервирования выпуск 5 - апельсиновый
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
При подготовке выпуска, были использованы материалы электронной энциклопедии " Домашнее консервирование " Приветствую вас, уважаемые подписчики! С новым годом! Всех благ вам и вашим близким! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: Рецепты Апельсиновое варенье (2 способа) Мармелад из апельсинов по-французски Апельсины в сахаре Корочки апельсиновые в...
Секреты домашнего виноделия Спецвыпуск - Новогодний
Откройте для себя все таинства приготовления вина и других алкогольных напитков в домашних условиях.Предлагаемые рецепты украсят любое застолье, а информация литературно-исторического характера и юмористические шедевры сделают его душевным.
" Хотел бы я вино с любовью смешать, чтоб жизнь была полна; Но, говорят, вредит здоровью избыток страсти и вина ". Беранже Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня представляю вашему вниманию спец. выпуск рассылки, посвященный различным коктейлям. Надеюсь, что они вам пригодятся, и обязательно будут присутствовать на вашем новогоднем столе, в соседстве с вашими домашними винами, наливочками, ликерами и другими напитками. Коктейль в переводе с английского значит `петушиный хвост. Это смешанный на...
Секреты домашнего виноделия (выпуск 10)
Откройте для себя все таинства приготовления вина и других алкогольных напитков в домашних условиях.Предлагаемые рецепты украсят любое застолье, а информация литературно-исторического характера и юмористические шедевры сделают его душевным.
Чтоб счастье испытать, вина себе налей, День нынешний презри, о прошлых не жалей, И цепи разума хотя б на миг единый, Тюремщик временный, сними с души своей. Омар Хайям Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня в выпуске: История виноделия: Германия Технология приготовления: c озревание и выдержка вина Копилка рецептов Наука произнесения тостов Вина Германии - качество сквозь столетия Корнелий Тацит, великий римский историк, автор любопытнейшего этнографического труда "Германия", описывая в самом...
1000 рецептов консервирования выпуск 4 - капустный
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Здравствуйте, дорогие подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Капуста квашенная Редко какая хозяйка не заготавливает на зиму квашенную капусту. Квасят капусту, как правило, с конца сентября вплоть до Нового года. Так что сезон заготовки в самом разгаре. Каждая хозяюшка, наверняка, мечтает удивить своих домочадцев новыми оригинальными рецептами капусточки. Надеюсь, ...
1000 рецептов консервирования (выпуск 3 - яблочный)
Лучшие рецепты консервирования - простые и проверенные. А так же информация о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на человека.
Здравствуйте, дорогие Подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Маринование Маринование - один из способов консервирования пищевых продуктов с добавлением уксусной кислоты, соли, сахара, различных пряностей или пряной зелени. Большинство патогенных микроорганизмов погибает в 2-ном растворе уксусной кислоты. Маринады могут быть слабокислые, умеренно кислые, кислые и о...