k.elena.c***@m*****.ru
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Малина, перетёртая с сахаром'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Малина, перетёртая с сахаром' Пришло малинове время, которое пролетает очень быстро. Ну как же летом не заготовить малину, которая спасает от простуды зимой. Самый лучший вариант - свежая малина. Её-то я и приготовила сегодня. Рецепт от Viki Малина - 1 кг Сахар - 2 кг Пошаговый рецепт Малину высыпать в миску, перебрать. НЕ МЫТЬ. Засыпать сахаром. Перетереть вилкой с длинными зубьями. Банки вымыть содой. Обсушить. Банки наполнять малиновым пюре. Сверху засыпать парой чайных ложе...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачковая икра'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачковая икра' Пришло время молоденьких, сочных, нежных кабачков. Самое время начинать готовить вкусные кабачковые блюда. Предлагаю вашему вниманию мою любимую кабачковую икру. Она очень вкусная тёплой, прямо со сковороды. А на следующий день, из холодильника, она напитывается соками и становится ещё насыщеннее и вкуснее. Рецепт от Viki 4-5 небольших молодых кабачков, 1 хорошая молодая морковь, 1 хороший болгарский перец, 1 большая луковица, 2 помидора, зелень, 2 зубка чеснок...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пицца из фарша'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пицца из фарша' Очень вкусная и необычная пицца получается. Рецепт от нашей форумчанки Люлик 500 грамм говяжего фарша (я брала свинину с говядиной); 1 средняя луковица, очень мелко измельченная; 1-2 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку (я положила побольше, т.к. очень люблю чеснок в фарше); 1 ч.л. смеси из сухих травок (я сыпала на глаз базиликум, орегано, тимиан, розмарин и майоран); 1/4 стакана томатной пасты (я брала столько, чтобы покрыть тонким слоем лепешку из...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Молодой отварной картофель с зеленью и чесноком'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Молодой отварной картофель с зеленью и чесноком' Доброго времени суток, мои дорогие подписчики! Лето, а потому, будем готовить прекрасные летние блюда. И, как всегда, готовка наша будет быстрой (кому же хочется летом у плиты стоять, полезной, и очень вкусной. Сегодняшний выпуск состоит из двух рецептов, как раз то, что можно приготовить к ужину. Молодой отварной картофель с зеленью и чесноком Наипростейшее блюдо, которое поздней весной и ранним летом будет выглядеть нарядно даж...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пирожки из пресного теста с вишней'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пирожки из пресного теста с вишней' Летом неохота возиться с дрожжевым тестом. А пирожков с вишней ох как хочется! Поэтому сегодня я испекла пирожки из пресного теста в духовке. Рецепт от Viki Мука - 500 г Сметана - 200 г Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стол. лож. Соль - 1/2 ч.л. Масло слив. - 2 стол. лож. Сода - 1 ч.л. Пошаговый рецепт Замесить тесто из всех продуктов. Скатать тесто шаром, накрыть его и поставить в холодильник на 30-40 минут. Когда тесто расстоялось, можно лепить пирож...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Филе хека с овощами'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Филе хека с овощами' Сегодня я готовила диетическое блюдо. Оно очень кстати будет для тех, кто на диете, кто питается здоровой пищей, кто вынужден соблюдать диету из-за ограничений по здоровью. И конечно же, этот рецепт будет полезен деткам потому, что рыба - это чистый белок, жира совершенно нет, и масса полезных овощей. Рецепт от Viki Филе хека - 3 тушки (половинки) Лук репчатый - 1 средняя луковица Морковь - 1 средняя Свекла - 1 небольшая Специи по вкусу Пошаговый рецепт На ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курица в мешочке'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Курица в мешочке' Хочу рассказать о красивом блюде, взятом из книги "Русская кухня". Когда я приготовила "мешочки" дома, они вызвали такой восторг, что я даже и не могла предположить) Посмотрите, мешочек у меня получился немаленьким, туда поместилась полноценная порция гарнира. Рецепт представлен Viki Начинка на ваш вкус куриная голень слоеное тесто стебельки лука порея зелень Пошаговый рецепт Начинка может быть любая - обжаренные овощи, рис с яйцом, яйцо с ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пирожки с вишней'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Пирожки с вишней' Время вишни. Ну как же без пирожков? Мягкие, ароматные! А внутри сочная вишня! Это что-то) Рецепт от Viki 1/4 стакана сахара 1 стакан молока или воды (я брала воду, с молоком будет сытнее) 4-4,5 стакана муки 1/4 ч.л. соли 6 стол. ложек слив. масла или хорошего маргарина 2 яйца (1 яйцо и 2 желтка в тесто; 1 белок с сахаром - на обмазку) 1 стол. ложка (без горки) дрожжей Ванильный сахар Пошаговый рецепт Приготовить дрожжевое тесто как обычно. Если у вас с ним тр...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачки по-домашнему'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Кабачки по-домашнему' Простое, незатейливое блюдо к домашнему ужину. Но вкус сказочный. Когда начинаются молодые кабачки, это блюдо не сходит с нашего стола. Рецепт от Viki 1 молодой кабачок, соль, растительное масло для обжаривания, 1 столовая ложка майонеза (по желанию, 2 зубчика чеснока, зелень. Пошаговый рецепт Кабачок помыть, порезать кружочками 0,7 мм, слегка присолить. Обжарить на растительном масле на сильном огне так, чтобы кабачок подрумянился, а внутри оставался хрус...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Летний свекольник'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Летний свекольник' Таки утомила меня эта жара. Семейство начало бастовать и худеть. И тогда я предприняла последнюю попытку. Я сегодня приготовила свекольник. Семейство застонало от удовольствия. Но больше всех - я Море зелени, никакого жира, и минимум калорий. Рецепт от Viki Свекла Яйца Свежие огурцы Яблочный уксус Специи Соль Сахар Сметана Зелёный лук Зелень Точного рецепта не будет, но будет импровизация на тему лета Свеклу помыть и очистить от кожуры. Сварить. (Пошаговое фо...