k.elena.c***@m*****.ru
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фаршированный перец'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Фаршированный перец' Сегодня решила побаловать своих мальчишек очень вкусным, питательным, полезным блюдом. Как же иначе, в продаже появился болгарский перец прямо с полей! Поэтому, нужно сейчас собрать все витамины на стол. К концу готовки даже соседи стали стучаться в дверь, настолько пронял всех этот необыкновенный аромат. Рецепт от Viki Болгарский перец - 12 штук среднего размера Свино-говяжий фарш - 0,5 кг (куриный) Рис (гречневая крупа) - 1 стакан Репчатый лук - 2 шт. (1 ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Семга (форель) с грибным-сливочным соусом'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Семга (форель) с грибным-сливочным соусом' Всем известно, что блюдо, приготовленное в пароварке - это источник витаминов и здоровья. И блюдо приготовленное на пару может быть не бледным и скучным, но восхитительно вкусным! Рецепт от нашей форумчанки Хельги Семга (форель) Соль Перец Лимон Растительное масло Для соуса: Шампиньоны, Сливки (33) Зелень Пошаговый рецепт Рыбу порезать на порционные куски. Замариновать на часок (соль, перец, сок лимона, растительное масло. Выложить сте...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Окрошка'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Окрошка' Лето. Много фруктов, овощей и зелени. А еще жарко. Конечно же, самое летнее охлаждающее блюдо это окрошка! Кроме того оно и диетическое (при условии отсутствия колбасы. А сколько в ней витаминов! Предлагаю свой простой рецепт "Зеленой окрошки". Рецепт от нашей форумчанки Alinkи Картофель отварной Яйца вареные Огурцы свежие Зелень салатная, разных сортов Щавель Зелень- укроп, лук зеленый - побольше Редис Квас Соль Сметана Горчица столовая Подробное пошаговое о...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ягодные роллы'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Ягодные роллы' Вариант десерта из блинов. Вкусно по-летнему! Рецепт от нашей форумчанки Alinkи Тесто на блины 1 яйцо 1 стакан молока 1ч.л. сахара щепотка соли 2 стакана муки растительное масло Начинка 150 - 200 г творога 1/2 стакана сахара ягоды (черника, красная смородина и пр) 50 г сливок или молока Сахарная пудра Замесить тесто на блины (можно и по вашему любимому рецепту. Испечь блины не очень тонкие и не очень толстые. Творог растереть с сахаром, добавить сливки или молоко...
Кулинарный блокнот хозяюшки ' Кабачок, фаршированный куриной грудкой с сыром'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки ' Кабачок, фаршированный куриной грудкой с сыром' Вчера консервировала кабачки, специально покупала маленькие. А тут у меня остался один большой кабачок. Я его отложила. Долго думать не пришлось, идея этого блюда родилась моментально. Сочно, витаминно, красиво, диетично и очень-очень вкусно! Готовьте и кушайте с удовольствием! Рецепт от Viki 1 большой кабачок 1 филе куриной грудки 1 стол. ложка майонеза 1 чайная ложка готовой горчицы Соль, перец по вкусу Кусочек твёрдого сыра Ве...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из кабачков (консервирование)'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из кабачков (консервирование' Сейчас самый сезон молоденьких кабачков. С икрой возиться неохота. Перелистала массу книг и страниц интернета и не нашла подходящего салатика из кабачков. Поэтому сочинила свой салатик. Он получился вкусным, ярким. А вы сами попробуйте) Готовится легко и недолго. Зимой баночка такого салата порадует своим свежим вкусом и сбережёт ваше время на кухне. Рецепт от Viki Кабачки - 3 кг Помидоры - 1 кг Репчатый лук - 300 г Болгарский перец - 400 г Ч...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Капустный пир'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Капустный пир' Пошёл сезон молодой капустки и я чередую разные салатики. Этот вариант - очень сытный, им можно насытиться и без гарнира. Рецепт от Viki Качан молодой капусты - 500 г Крабовые палочки - 250 г Огурец свежий - 2 шт. Помидор свежий - 2 шт. Яйца - 4 шт. Лук зелёный Зелень Майонез. Пошаговый рецепт Капусту нашинковать. Огурцы, помидоры порезать. Крабовые палочки нарезать соломкой. Яйца сварить и порезать кубиками. Добавить нарезанную зелень и зелёный лук. Заправить са...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Торт Клубничка'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Торт Клубничка' Ничего не нужно выпекать, это особенно ценно летом, когда на улице жарко. Рецепт от нашей форумчанки тетешечки 1 пачка печенья (самое простое - Юбилейное и т.п) 1 пачка творожной массы (примерно 180-200 г, можно с наполнителем каким-нибудь 1 упаковка зерненого творога (у меня был "Простоквашино" 130 г) 100-200 г свежей клубники 20 г желатина 150 мл молока/сливок Пошаговый рецепт Желатин замочить в молоке/сливках до разбухания. В это время в блендере см...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Остренькие куриные крылышки'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Остренькие куриные крылышки' Очередным рецептом балует нас наша форумчанка Lassie. Крылышки получаются остренькие, с аппетитной хрустящей корочкой. 1 кг куриных крылышек 1 ст.л. белого винного уксуса 1 средняя луковица, мелко порезанная 8 зубчиков чеснока, раздавить 1-2 маленьких красных чили перца, мелко порубить 1 ст.л. молотой сладкой паприки 1 ч.л. молотого чили 1,5 ст.л. соли 1/4 чашки (60мл) олив. масла Пошаговый рецепт Отрезать кончики крыльев, выкинуть. Разрезать крылья...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Жареные креветки'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Жареные креветки' Очень вкусно! Такое блюдо можно приготовить у романтическому ужину. Рецепт от нашей форумчанки Люлика На одну порцию: 250 гр. замороженых крупных креветок; 1 большой зубчик чеснока (размером с грецкий орех); сливочное масло с зеленью. Пошаговый рецепт Итак, для начала размораживаем креветки, потом солим и перчим. Затем в разогретую сковороду льем 1 ст.л. оливкового масла, добавляем мелко нарезанный чеснок и обжариваем креветки до полного выкипания воды. Когда ...