Ирина (kuroed)
НаписатьО себе
Рецепты моей бабушки: Рождественские рецепты - Подчеревина и холодец
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Подчеревина варено-запеченная Подчеревина, лавровый лист, черный перец, соль Подробнее >> Холодец на 5-тилитровую кастрюлю: 3 кг говяжьих качалок, 2 луковицы, 2 моркови, 1-2 лавровых листа, 4 крутых яйца , 2 ст. л. желатина, 1 головка чеснока Подробнее>> Различные варианты приготовления кутьи , медовое рождественское полено и другие традиционные рождественские рецепты . Внимание, срок подачи рецептов на новогодний конкурс продлен до 8 января. Подробнее об условиях конкурса >> Для тех, кто...
Рецепты моей бабушки: 'Разгрузочный день'
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Уважаемые кулинары, поздравляем всех с наступившим 2013 г. Желаем всем в новом году удачи, успехов и хорошего настроения! И напоминаем о том, что срок подачи рецептов на новогодний конкурс продлен до 8 января. Подробнее об условиях конкурса >> 2 января такой день, когда есть не очень хочется, но надо. Предлагаем вашему вниманию каши , которые, как утверждают британские ученые, выводят из организма все токсины ) Легкие салаты из моркови: Салат барбариска Салат "Оранжевое солнце" Салат из мор...
Вкусная выпечка:Новогодний марафон - торт 'Птичье молоко'
Торт "Птичье молоко" Корж: 130 г сливочного маргарина, 1 стакан сахара, 3 ст. ложки какао, 3 яйца,1/3 ч. ложки соды, 1 стакан муки Крем: 0.5 литра молока, 3 ст. ложки манки, 2 лимона, 250 г сливочного масла, 1.5 стакана сахарной пудры, Помадка: 5 ст. ложек сметаны, 5 ст. ложек сахара, 2 ст ложки какао, 1 ч. ложка сливочного масла Подробнее>> Торт - желе "Птичье молоко" Торт "Птичье молоко" -2 Торт "Птичье молоко" от Инуськи Десерт "Птичье Молочко" (от...
Рецепты моей бабушки: Новогодний стол эпохи застоя - Историческая заливная рыба
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Внимание, срок подачи рецептов на новогодний конкурс продлен до 8 января. Подробнее об условиях конкурса >> Судак заливной На протяжении 37 лет народ бывшего СССР встречает новый год с "Иронией судьбы" Эльдара Рязанова. Представляю вам рецепт заливной рыбы из этого фильма. По этому рецепту можно "залить" не только судака, но и, например, осетрину. 2-3 судака 1 морковь 1 луковица 1 лавровый лист пучок петрушки лимон соль 1 пакетик желатина Подробнее>> Еще новогодние рецепты: ...
Вкусная выпечка: Новогодний марафон - торт 'Грильяж в шоколаде'
Торт "Грильяж в шоколаде" Благодаря присутствию меда этот грильяжный торт получается мягким и сочным. Тесто: 9 белков 0.5 кг сахара 350 г грецких орехов 2 столовые ложки меда 4 столовых ложки белых молотых сухарей Помадка: 300 г сахара 0.5 стакана воды 1 чайная ложка 3% уксуса 50 г какао 1 чайная ложка сливочного масла ваниль Подробнее>> Еще вкусная выпечка , а также более 500 рецептов выпечки . Продолжается Конкурс рождественского печенья Срок подачи рецептов продлен до 8 января 2013 г . Э...
Вкусная выпечка: Новогодний марафон - Домашний киевский торт
Уважаемые подписчики, сегодня мы начинаем марафон новогодней выпечки. В сегодняшнем меню: Домашний "Киевский торт" Любимый всеми киевский торт очень просто готовится, правда печется долго. Поэтому коржи для него удобно испечь заранее (они спокойно пролежат 1-2 дня при комнатной температуре, а собрать и украсить торт можно прямо перед праздником. на 2 белковых коржа: 10 белков 2 стакана сахара 2 стакана орехов (фундук, кешью или грецкие) 4 столовые ложки муки щепотка лимонной кислоты крем: 200 г с...
Рецепты моей бабушки: Быстрые куриные рецепты и Что приготовить на Новый год?
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Осталось всего 2 дня до окончания конкурса новогодних рецептов. Спешите добавить свой рецепт. Призы ждут вас. Подробнее об условиях конкурса >> Новые рецепты, присланные на новогодний конкурс: Фаршированный карп Салат "Новогодняя корзинка" Пирожные в шоколаде Фаршированный осетр Новогоднее печенье с сюрпризом Альтернативой рождественскому гусю или утке с яблоками может стать бюджетная Курица с яблоками 1 курица 1 кг твердых некрупных яблок каменная соль порошок карри Подробнее>> Куриц...
Вкусная выпечка: Торт 'Вишня в шоколаде'
Торт "Вишня в шоколаде" Нежный шоколадный торт с сочной вишневой начинкой, расчитан на любителей горького шоколада. Если Вы предпочитаете сладкий молочный шоколад, количество сахара в тесте увеличьте в 1.5-2 раза, а шоколад берите с меньшим содержанием какао. Ингредиенты: 150 г черного горького шоколада (70) ,1 спелый банан, 0.5 стакана сахара, 3 яйца, 100 мл жирных сливок, 2 ст. л. коньяка, 0.5 стакана муки, 1 столовая ложка какао-порошка (с горкой, 0.5 ч.л. соды, на кончике чайной ложки лимонно...
Рецепты моей бабушки Что приготовить в выходные Бигос и Медовый бисквит с вишнями
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Осталось всего 4 дня до окончания конкурса новогодних рецептов Тушеная капуста с мясом и сосисками (бигос) 1-2 кочана капусты (около 2 кг) 1 большая луковица 0.5 кг свиных ребер 250 г сосисок (можно все мясо заменить сосисками) растительное масло для жаренья соль, перец по желанию: 2-3 шт чернослива горсть сушеных грибов Пошаговое приготовление этого блюда Вы можете посмотреть здесь Медовый бисквит с вишнями 6 яиц 3/4 стакана муки 0.5 стакана крахмала 0.5 стакана сахара (объем стакана 250 мл) 2 столовые ло...
Домашние разносолы Компоты из яблок, правила консервирования компотов
В помощь домашним хозяйкам по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей и других домашних припасов.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 115 Тема выпуска - компоты: Компоты из яблок Компоты из яблок можно приготовить как из целых, так и из половинок и долек (с кожицей и без нее. Очищенные и нарезанные яблоки, чтобы они не темнели, погружают в подкисленную или чуть подсоленную воду (на 1 л воды 3 г лимонной кислоты, 0,5 ст. ложки соли. Перед укладыванием в банки яблоки вынимают из подсоленной воды, промывают. Первый способ. Летние яблоки с тонкой нежной мякотью, уложенные в банки, заливают холодны...
