Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лосось запечённый в медово - имбирном соусе.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Лосось запечённый в медово - имбирном соусе. Всем привет. Хочу предложить вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт лосося. -<cut>- Понадобится: Кило лосося. Два зубка чеснока. Имбирь ( приблизительно 2 сантиметра. Небольшой пучок зелёного лука. 100 мл соевого соуса. 100 мл яблочного сока. 3 столовые ложки мёда. Для маринада: В небольшой кастрюле смешиваем соевый соус и сок, немного нагреваем и растворяем мёд. Добавляем натёртый на мелкой тёрке чеснок, имбирь и мелко нарезанный з...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рисовая лапша с индюшиным филе и овощами
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Рисовая лапша с индюшиным филе и овощами За зиму я категорически разъелся. Поэтому однажды,погладив пузо, было решено есть поменьше мучного и, к сожалению, пасты. Но в этот раз захотелось прямо неудержимо. Итак, я возвращаюсь к одной из своих любимых тем. -<cut>- В этот раз было совсем просто. Взял: -индюшиного филе (около 500гр. -по одному перцу (красный и желтый.К сожалению не было зеленого. -1 порей. (ушла примерно половина) -шпинат -примерно 5 штук зеленого лука -2 белка -соевый соус (смотря како...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Чашушули
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Чашушули Всем привет ! Как там говорится ? -Вшивый про баню ,а я опять про мясо ! Сегодня рассказ о потрясающе простом и вкусном блюде грузинской кухни под названием Чашушули -<cut>- Эпиграф Я не грузин ,поэтому за 100 % аутентичность этого блюда ручаться не могу ,рецепт нашел в сети давно ,но делаю его часто- за простоту и вкус ! Если есть люди ,которые могут конструктивно поправить что то ,или подсказать .пожалуйста ,я вас с удовольствием послушаю и использую ваши советы в следующий раз! = Начну ка...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица с овощами и с апельсинами
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Курица с овощами и с апельсинами Увидел в тырнете рецепт. Обдумал, изменил для себя. Вполне вероятно, что это - какое-то известное блюдо, но я готовлю и ем его впервые -<cut>- Ингредиенты: 1) курица. бёдра. купил 5 шт, использовалось 4 2) лук репчатый. 2 штуки 3) томаты консервированные, без кожи - 1 банка 4) чеснок - одна головка 5) Картофель - примерно килограмм 6) базилик свежий (вполне можно использовать сушёный) 7) апельсин (на фотке один, у меня добавился ещё один) 8) перец болгарский 9) растит...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Особенности национальной котлеты-4
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Особенности национальной котлеты-4 Зразы, вспомните вы сразу. Ежели тесто снаружи, а мясо внутри - это пирожок. Ежели все наоборот - это как раз зразы. -<cut>- Сегодня: Зразы Рубленые. Часто в <Общепите 70-90х. > готовились ЗРАЗЫ. Было удобно, если остался с завтрака омлет. Добавлять его в это блюдо разрешалось. Иногда добавляли макароны, но это разновидность данного блюда. Давайте пройдёмся по зразам рубленым. Напоминаю; здесь только раскладка тех времён и продуктов, <Буржуйского> ни чего нет. Столо...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'МАЗУРЕК'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
"МАЗУРЕК" <Мазурек (mazurek) - это польская традиционная праздничная пасхальная выпечка. А так же эта сладость распространенна в Правобережной части Украины, где подается к обеду, к чаю или к кофе> -<cut>- Занявшись поиском, я с удивлением обнаружил почти три десятка различных рецептов. И <Мазурек итальянский, и <Мазурек швейцарский, и даже <Цыганские мазуреки. По способам приготовления и составам с традиционными польскими мазуреками их объединяет лишь название. В итоге я решил сделать <сбо...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мужская еда-2 или мидии с овощами в белом вине.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Мужская еда-2 или мидии с овощами в белом вине. Категорически приветствую кулинаров пельмешников и читателей нашего немного не похожего на все кулинарные ресурсы рунета, дока " Пельмешки без спешки " ! ) Продолжая тему мужская еда, которую начал здесь nnm.ru/blogs/ovimu/muzhskay. хочу предложить обратить внимание мужского населения дока на мидии . Всем кому интересен этот продукт заглядываем дальше . -<cut>- Итак , депрессия . Да , да именно она и особенно сегодня и у нас мужиков, на которы...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. картофельный салат с грибами
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
картофельный салат с грибами Простой и быстрый картофельный салат -<cut>- Я постоянно готовлю что-нибудь из рецептов участников нашего дока. Вот и решил выложить рецептик салата. Он простой и вкусный. Не знаю, был он раньше здесь или нет. Приступим. Состав: 1) Картофель - грамм 300-400 в отваренном в шкуре виде 2) Солёные огурцы - 2 шт. (свои все съели, весна уже, купил на рынке) 3) грибы (использовались маринованные опята из магазина) 4) лук зелёный 5) растительное масло картофель варим выкладываем ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Куриные ножки 'качиаторе' в духовке
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Куриные ножки "качиаторе" в духовке "Качиаторе" это в среднем, "курица-по охотничьи".Мясо, приготовленное на огне или в духовке с травами,томатами и вином. Блюдо вошло в эксплуатацию, когда я искал,чтобы приготовить для друзей в очередную пятницу. -<cut>- Итак, идем в магазин и приобретаем: -1кг ножек,бедер куриных. -1 крупная луковица; -2 зубчика чеснока; -банка помидоров в собственном соку (у меня около 800гр) -пол стакана белого сухого вина. -орегано, базилик (или тра...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Черемша
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Черемша Черемша - это один из первых урожаев, ее выкапывают ещё из-под снега вначале весны. -<cut>- Нам понадобится: Сама черемша - 1 кг Одна луковица Зелёный лук с грядки Помидоры, замороженные с прошлого года в холодильнике, и томат Черемшу моем и убираем весь мусор Наливаем воду, чтобы закрыла черемшу, варим 5-7 минут, не больше, а то черемша станет мягкой и невкусной. Иногда мешаем, так как она плавает у поверхности и не хочет тонуть. Пока черемша варится, делаем соус: режем лук: Обжариваем на ск...