Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Джу жоу (свинятина китайск.)
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Джу жоу (свинятина китайск) -<cut>- Решил вот поделиться рецептом вкусного мясца. Для приготовления понадобится: 1. Свинина - мякоть (на кости или без. Карбонад - слишком сух, шея - слишком жирна (400 гр) 2. Соус устричный (или любой густой соевый) (5-6 ст.ложек) 3. Смесь китайских приправ (на глаз) 4. Сладкий перец (1 шт) 5. Чеснок (5-6 зубков, а вообще - по вкусу) 6. Луковица (1 крупная) 7. Морковь (1 средней величины) Мясо закидываем размораживаться в микроволновку (если оно у вас не было дефрости...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Вертутта.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Вертутта. В моей семье эту выпечку зовут вертуттой, делаем мы её с разными начинками, наиболее любимые - творог-изюм и яблоки-сахар-корица. если стало интересно, прошу читать дальше ) -<cut>- Нам понадобятся: - 250 гр. муки - 1 яйцо - 3/4 стакана тёплой воды - это для теста для начинки: - 250 гр. творога - 100 гр. сахара - изюм - 2 яйца - 50гр. сливочного масла Из муки, воды и яйца замешиваем тесто и раскатываем его как можно тоньше. оставляем подсохнуть В это время творог растираем с сахаром и масло...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог из Брокколи с Грибами
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пирог из Брокколи с Грибами *Из Википедии - Брокколи Brassica oleracea или Brassica silvestris - овощное растение семейства капустных, подвид цветной капусты. -<cut>- Ингредиенты * 800 гр. Брокколи (замороженое) * 1 б. Котедж (Зернёный творог)примерно 250гр * 5 яйц * 1 упаковка грибов Шампиньон - примерно 250гр. * 1 ст. Муки * 0.5 б. кефирчика примерно 100гр (или сметаны, кто как любит) * Специи: Соль, перец и молотый Мускатный Орех * Из Википедии - Зернёный творог - разновидность творога пониженной ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сладкая рисовая каша с тыквой.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Сладкая рисовая каша с тыквой. Заранее извинюсь за малое количество фото и их качество. Просто блюдо готовилось к ужину, поэтому торопилась сильно. Но торопливость в фотографировании никак не сказалась на вкусе каши ) -<cut>- Нам понадобятся: - рис - тыква - чернослив - курага - изюм - сахар курагу, чернослив и изюм хорошо промываем, тыкву чистим от кожуры. Затем чернослив, курагу и тыкву нарезаем Рис промыть и запустить в кипящую воду, как только закипит снова, добавить сахар и тыкву и минут за 5-7 ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Джигар
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Джигар Несмотря на Великий пост, речь пойдет о скоромном ! Пришло время пикников ! И мы потянулись на природу! На природе мы делаем много всяких вкусностей ,но я вам сегодня расскажу про Джигар. Как вы не знаете что такое Джигар с Думбой? Тогда срочно под Кат -<cut>- Что вызывает у нормального мужика слюноотделение,дрожь в коленях и зуд в организме ? Две вещи взывающие к нашим инстинктам 1-Красивые женщины 2-И вид жарящегося мяса Про женщин мы сегодня говорить не будем (тем более ,что их день уже про...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мясо из...принципа
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Мясо из.принципа Поехали как-то мои по магазинам, а мне наказали мясо приготовить. Я спрашиваю: "Как? У нас всё закончилось!". А мне в ответ: "Делай из того, что найдешь!" "Ну, ладна! Из принципа приготовлю ;)" - ответил я. Всомнив про сей док, первым делом я нашел фотоаппарат) -<cut>- И так, я взял: - мясо бифстроганоff (695г на упаковке) - майонез - соевый соус (лучше, канечно всего, взять маринад - у меня его не было) - одна луковица - табаско (чем острее, тем лучше) ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Запеченная утка с апельсиновым соусом
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Запеченная утка с апельсиновым соусом Думаю,вы уже знаете о моей любви к цитрусовым соусам. Вот и сейчас я ей не изменяю. В этот раз ко мне попала замечательная молодая домашняя утка.О том,что с ней случилось, читать ниже. -<cut>- Итак. А что нам надо, помимо света в оконце? А потребуется нам собственно -утка 1,5 - 2кг -1 крупный апельсин (мандарин) -сухое белое вино -1стл. арахисового или кукурузного масла. В случае отсутствия обоих, юзать, то что есть. -1\2 молотого белого перца -1чл. молотой кориц...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Немецкий сырный пирог (Käsekuchen)
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Немецкий сырный пирог (Ka:sekuchen) Мы давно хотели сделать его , но рецепт не попадался, так что покупали готовый. А тут сын его в школе с классом делал да еще рецепт отксеренный принес. Штука каллорийная, но вкусная. -<cut>- Итак, поехали: Готовим присыпку, она же основа. 200 грамм муки пол пакета разрыхлителя (Backpulver, 150 грамм сахара 125 грамм сливочного масла и одно яйцо. В школе они туда еще 2 столовые ложки какао засыпали, по рецепту, но мы против извращений! Это все в миску: Масло Мука - ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Спагетти с мясным соусом 'Ненай'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Спагетти с мясным соусом "Ненай" -<cut>- Спросите почему "ненай", спросил как назвать мне ответили "ненай" ) На том и остался ) Ингридиенты: фарш из говядины, свежие помидоры (черри на фото просто оставались, чтоб не пропали, маринованные огурчики, стебельки петрушки, лук, сладкая сухая паприка, сухой перец чили,тмин, соль (у меня морская со специями, нравится последнее время, подсолнечное масло, в последний момент решил добавить томатной пасты для цвета. Порезал стебель...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лимонник (он же лимонный пирог).
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Лимонник (он же лимонный пирог. Всем доброго дня/вечера/утра. Постоянно читаю док, но вот написать решил впервые. Заранее прошу прощения за качество фоток - снимал телефоном (на фотике не вовремя издох аккум. -<cut>- Итак, лимонник. Для него нам понадобится тесто и начинка (что вполне логично. По продуктам: 1. мука (6 стаканов) 2. масло (1 пачка - 200-250 гр) 3. молоко (примерно 0,5 литра) 4. лимоны (штучки 3-4 среднего размера) 5. дрожжи (1 пачечка сухих, грамм 10 вроде. Или 5. В общем на фото есть ...