• 2020-12-13 17:29 Паста Болоньезе. Классический итальянский рецепт
• 2020-12-13 18:29 Собаки лучше целого комплекса лекарств, спортзала и визита к психологу. Результаты исследований
• 2020-12-13 19:29 Бег помогает быстро запоминать информацию. Результаты исследований
• 2020-12-14 13:30 3 распространенных мифа о выборе сумочки
• 2020-12-14 14:33 Ученые оксфордского университета доказали, что мелодрамы – хорошее обезболивающее
• 2020-12-30 14:09 Точечный массаж как эффективный способ похудения
• 2020-12-30 15:30 Сочетание кофеина и алкоголя очень опасно. Результаты исследований
• 2020-12-30 16:00 5 “невинных” привычек, которые могут причинить вред вашему здоровью

Итальянская кухня всегда славилась изысканностью и оригинальностью в приготовлении блюд и их вкусовых качеств. Национальным рецептом можно назвать пасту, другими словами спагетти, которая производиться из твердых зерновых культур и подается к столу с определенным соусом.

Одним из таких блюд считается паста болоньезе, которая по праву считается классикой итальянской кухни.

Ингредиенты:

• Морковь – 1 шт.
• Помидор — 2 шт.
• Лук – 1 головка
• Томатная паста – 2 столовых ложки
• Чеснок – 2 головки
• Фарш – 400 гр. говядина или смешанный говядина и свинина
• Оливковое масло – 2 столовых ложки
• Спагетти – 500 гр.
• Сухое вино – 200 мл.
• Сушеный базилик 1 чайная ложка и немного гвоздики
• Соль и Перец

Приготовление

Готовится паста болоньезе совсем несложно. Подготавливаем все компоненты, режете лук, шинкуете на терке морковь, нарезаете помидоры, сняв заранее с них кожицу. Это несложно сделать, если погрузить их на минутку в кипяток, сделав предварительно надрез, а потом залить холодной водой и кожица очиститься очень легко.

На среднее пламя ставите сковороду, наливаете оливковое масло и обжариваете лук, добавляете натертую морковь, последним положите нарезанные помидоры и все это обжариваете.

На другой сковороде с высоким бортиком, прожариваете фарш на сильном огне около пяти минут, после этого времени по вкусу перчите, солите и залейте сухим вином.

Периодически нужно помешивать полученную массу, пока вино не выкипит. Из первой сковороды готовую обжарку добавляете к мясу, заливаете 200 мл. теплой воды и тушите около десяти минут.

Если вам нравится итальянская кухня, мы рекомендуем вам посмотреть наши рецепты рулетиков “Улетевшие птички” и рецепта кростраты с абрикосами.

Добавляете перекрученный чеснок, базилик, гвоздику, томатную пасту, накрываете крышкой и оставляете томиться десять минут. Отваренные спагетти выкладываете на блюдо и обильно поливаете соусом болоньезе. Готовую пасту можно украсить пармезаном и зеленью.

Блюдо по несложному рецепту готово, можно приглашать к столу свою семью.

Статья Паста Болоньезе. Классический итальянский рецепт появились сначала на Tabulo.

Хозяева собак отличаются более крепким здоровьем, поскольку регулярные прогулки с домашними питомцами позволяют держать здоровье на высоком уровне, бороться со стрессом, окружая ощущением безопасности и защищенности.

К таким выводам пришли исследователи из Университета Западной Австралии, а также их коллеги из британского Центра питания домашних животных. Учёные сопоставили уровень здоровья граждан, которые имели собак, со здоровьем тех, кто не содержал домашних питомцев.

В результате исследования выяснилось, что обладатели домашних питомцев демонстрировали более высокую физическую активность, само собой, обусловленную регулярным выгуливанием собак.

Это добавляло определённую порцию физических нагрузок на протяжении получаса, с периодичностью примерно 5-6 раз в неделю. Это обстоятельство давало возможность соблюдать рекомендацию ВОЗ, которая заключается в норме физических нагрузок от 150 минут в неделю и выше.

Из собак получаются хорошие доктора и фитнес-тренеры. А что насчет кошек? Рекомендуем вам нашу статью о том, как кошки помогают здоровью хозяев.

Более того, хозяева четвероногих друзей испытывали ощущение психологического комфорта. При регулярных прогулках 60% испытывали повышенную безопасность. Как мы видим, гуляя с собакой, человек получает двойной положительный эффект: не только увеличивает уровень физической активности, но и снижает уровень стресса. Как результат — снижение риска возникновения сахарного диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Статья Собаки лучше целого комплекса лекарств, спортзала и визита к психологу. Результаты исследований появились сначала на Tabulo.

Учёные из Университета прикладных наук провели исследование, в ходе которого пришли к интересным выводам: если заучить некую информацию, а после этого выйти на пробежку, таким образом вы улучшите усвоение и закрепление информации в вашей памяти. Как сообщает издание India Today, полученные результаты будут весьма полезны для учеников и студентов.

Все мы знаем, что при помощи гормона стресса под названием усиливается способность извлечения полученной информации из памяти. В ряде случаев этот гормон улучшает запоминание, в редких исключениях наоборот — оказывает отрицательное влияние на память. Отличие стресса, полученного в процессе физической активности такой как бег, благотворно влияет на память.

Когда человек бежит, его тело вырабатывает кортизол в больших количествах, с целью поддержания внутреннего баланса в стрессовом состоянии. По этой причине ученые советуют студентам проявлять физическую активность в перерывах между заучиванием материала к экзамену, также по возможности на время оставить в покое компьютерные игры. В качестве расслабляющего средства в этой ситуации они уж никак не годятся.

Компьютерные игры имеют обратный эффект

Кстати, что касается компьютерных игр. На эту тему учёные провели интересный эксперимент. Специалисты предложили 60 добровольцам в возрасте 16-29 лет запомнить некоторую информацию (кое-какие маршруты и пары слов на немецком и турецком языках).

Хорошая память – это не всегда хорошо. Возможно, вам будет интересно почитать нашу статью о Джилл Прайс – женщине,которая помнит абсолютно каждый день своей жизни

Участники были разделены на три группы, первая из которых проводила время за агрессивными компьютерными играми, участники из второй бегали, а третья группы, которая была контрольной, просто проводила время в прогулках. Спустя некоторое время участники должны были воспроизвести полученную информацию. Как вы думаете, кто лучше всех справился? Конечно же, участники из второй группы, а вот наихудший результат показали участники из первой группы.

Статья Бег помогает быстро запоминать информацию. Результаты исследований появились сначала на Tabulo.

При выборе сумочек, да и других аксессуаров есть несколько прочно укоренившихся стереотипов, которые могут создавать трудности в создании стильных и современных образов. Постараемся развеять самые распространенные.

Миф 1. Обувь и сумочка одного цвета

Несомненно, выбранный комплект одежды должен сочетаться с парой обуви к ней. Они должны быть одинаковы по стилистике, идее и, конечно, сочетаться по цвету. Однако, выбранные обувь и сумочка одинакового цвета делают образ скучным и несовременным.

Часто в магазинах предлагают уже готовые комплекты – подобранные кем-то, чаще всего продавцами, обувь, сумка и пояс. Вы, конечно, можете выбрать предложенный Вам вариант и подобрать к нему одежду. Но гораздо интереснее собирать индивидуальные образы с изюминкой. Это продемонстрирует наличие у вас вкуса и выделит из толпы.

Миф 2. Черная сумка на зимний период, белая – на летний

Это правило для ленивых. В особенности для тех, кто не способен переложить вещи из одной сумочки в другую. Зачастую, это является основной причиной, почему женщины ходят с одной и той же сумочкой. Если у Вас есть набор вещей, который необходим Вам каждый день, сложите их в прозрачную косметичку. Так Вы сможете просматривать, все ли вещи на месте. И, при необходимости, сможете быстро переложить ее из одной сумочки в другую.

Миф 3. Черная сумочка и обувь – универсальные

Гораздо более универсальным цветом является благородный серый. Он не такой контрастный и менее скучный, чем черный цвет. Еще лучше, если Вы подберете обувь и сумку, которые подойдут по цвету и стилю Вашему образу. Правильно выбранный оттенок аксессуаров добавит образу уникальности, создаст настроение, расставит акценты, разбавит образ и сможет использоваться во многих базовых комплектах.

Эти мифы уже давно являются устаревшими и не имеют под собой никаких оснований. В современном мире другие модные тенденции и веяния. Не следует слепо следовать моде – так Вы рискуете потерять индивидуальность и выглядеть нелепо, неумело используя эти советы.

Еще не выбрали себе сумочку на зиму 2021 года? Тогда обязательно почитайте нашу статью о главных трендах аксессуаров в этом сезоне.

Современный мир диктует свои правила стиля, игнорируя которые Вы можете заработать репутацию морально устаревшего человека. Тем не менее, выбирая из новых модных образов тот, который подойдет именно Вам, Ваш образ будет стильным и современным.

Статья 3 распространенных мифа о выборе сумочки появились сначала на Tabulo.

Во время просмотра драм или мелодрам, в организме человека происходит выброс эндорфинов, сообщили учёные из Оксфордского университета. Эти гормоны способны улучшить настроение, облегчить боль, и оказать благоприятное влияние на укрепление социальных связей. К таким выводам специалисты пришли в результате ряда экспериментов, сообщило издание «NewsTes».

Добровольцы, принявшие участие в исследовании, были разделены на две группы. Картина с драматическим сюжетом демонстрировалась первой группе, а вторая группа занималась просмотром документальных картин. Результаты получились такие: добровольцы, состоящие в первой группе, по окончанию просмотра кино отличались более высоким болевым порогом по сравнению с участниками из второй группы.

Более того, у участников эксперимента из первой группы был отмечен менее высокий уровень гормона стресса – кортизола. А значит, мелодрамы – это не только хорошее обезболивающее, но и отличный антидепресант.

Ну а если вы не знаете, какое именно “обезболивающее” принять, рекомендуем вам нашу подборку из 5 фильмов 20-го века, которые обязательно стоит пересмотреть.

Учёные сходятся во мнении, что в результате проявленного интереса к фильму и его сюжетной линии в человеческом организме возникают сильные химические реакции, как следствие сопереживания героям картины. Помимо этого, исследователи убеждены: во время просмотра трогательных фильмов люди сближаются.

Таким образом, даже обычный просмотр фильма можно использовать как лекарство, причем сразу от нескольких проблем.

Статья Ученые оксфордского университета доказали, что мелодрамы – хорошее обезболивающее появились сначала на Tabulo.

В погоне за идеальной фигурой все женщины (и не только) используют различные методы: садятся на различные диеты, занимаются спортом или употребляют препараты для снижения веса.

Точечный массаж для снижения веса может помочь в решении этого вопроса. Ничего кроме пользы этот вид массажа вам не принесет, что нельзя сказать о тех же сомнительных препаратах или мало проверенных диетах.

Для начала необходимо понять, что происходит с вашим организмом, а точнее по какой причине не получается похудеть, если, конечно, вы сидите на диете и активно занимаетесь спортивными упражнениями.

Что представляет собой точечный массаж?

Это метод воздействия на нервную систему организма посредством надавливание на специальные активные точки (сгустки нервов) на теле организма, раздражение которых способствует возвращению оптимальной работы организма.

Читайте также нашу статью с подборкой упражнений, которые выглядят простыми, но сжигают много калорий.

Некоторые точечные массажи способствуют контролированию аппетита и регулируют нарушенный метаболизм. Для начала необходимо изучить местоположение активных точек, их роль и способы надавливания на них. Например, надавливая на некоторые, находящиеся на ухе, точки, можно контролировать свой аппетит.

Есть также точки, которые отвечают за оптимальную работу пищеварительного тракта, участвуют в регулировании водного метаболизма и многие другие не менее важные точки.

Точечный массаж, применяемый для снижения веса, может помочь людям, страдающим эмоциональной зависимостью, которая связана с употреблением продуктов питания.

Стоит отметить, что точечный массаж играет положительный момент в снижении веса, но он малоэффективен как самостоятельный способ решения проблемы и совсем другое дело, если мероприятие проводится в комплексе с другими видами процедур: диета, занятия спортом.

Если вам нужно похудеть быстро, рекомендуем вам выбрать низкоуглеводные диеты. К примеру, диету доктора Аткинса или кето-диету.

Статья Точечный массаж как эффективный способ похудения появились сначала на Tabulo.

Как показали результаты исследования, сочетание спиртного и кофеиносодержащих напитков оказывает отрицательное влияние на мозг подростков. Он испытывает примерно такие же изменения, как и в результате употреблении кокаина. Напитки-энергетики, обладающие высокой популярностью среди подростков, содержат в 10 раз больше кофеина, чем например, газировка.

В ходе эксперимента исследователи давали молодым мышам энергетики, содержащие высокие дозы кофеина. Далее, эти подопытные, пребывая в более зрелом возрасте, демонстрировали приверженность к алкоголю не выше, чем аналогичные грызуны из контрольной группы. Впоследствии аналогичные энергетики добавляли в спиртное и предлагали мышатам. В результате получились изменения, сходные с теми, обычно происходящими, если бы мыши употребляли кокаин.

В результате еще одного употребления кофеина в смеси с алкоголем подопытные грызуны проявляли большую активность, аналогичную после применения кокаина. Помимо этого, у мышей было зафиксировано повышение уровня белка FosB, который является маркером нейрохимических изменений, спровоцированных воздействием больших доз наркотиков, таких как морфин или кокаин.

Также учёные обратили внимание, что грызуны, которые в подростковом возрасте употребляли смесь из кофеина и алкоголя, впоследствии демонстрировали отношение к кокаину не такое, как грызуны из контрольной группы. Они продемонстрировали пониженную чувствительность к кокаину.

Вы наверняка слышали, что в зеленом чае кофеина больше, чем в кофе. Так это или нет? Читайте в нашей статье.

Само собой, смесь кофеина и алкоголя встречается не только в энергетических напитках. Любые алкогольные коктейли с кофе, и даже чашечка горячего напитка после застолья приводят к тому же результату.

Статья Сочетание кофеина и алкоголя очень опасно. Результаты исследований появились сначала на Tabulo.

А вы знали, что даже обычные действия, которые вы скорее всего делаете каждый день, могут нанести вред вашему здоровью. Рассмотрим 5 таких “безобидных” действий в этой статье.

Использование телефона перед сном

Радиационный фон от устройств может вызывать бессонницу и головные боли. Также, если не выключать звук на телефоне ночью, ваш мозг будет реагировать на входящие уведомления, даже при том что вы не проснетесь. А это сильно сказывается на качестве сна и нервной системе. Если вы хотите спать спокойно, оставьте телефон перед сном. Не подносите телефон к кровати.

Чистка зубов после еды

Сахар, содержащийся в пище, вступает в реакцию с зубным налётом и выделяет кислоту, которая смягчает эмаль. Когда вы начнёте чистить зубы после того, как во рту полно кислотных соединений, вы нанесёте зубам больше вреда, чем помощи. Чистите зубы перед завтраком и подождите не менее часа, прежде чем чистить их после еды (вечером).

Беспокойство о весе

Важно поддерживать «здоровый» вес, но не зацикливаться на том, что у вас проблемы. Следите за распределением жира в организме и работайте над телом в проблемных зонах. Индекс массы тела не всегда является точным показателем, поскольку он не позволяет отличить мышцы от жира. Используйте старый добрый сантиметр и измерьте тревожные области (талию, бёдра…).

Постоянное беспокойство о весе сильно вредит вашей нервной системе, влияет на качество сна и может стать причиной серьезных расстройств.

Если у вас все никак не получается избавиться от лишнего веса при помощи диет и упражнений, обязательно прочитайте нашу статью о психологических трюках, которые помогают похудеть.

Тяжёлые сумки

Если вы часто носите продукты из магазина огромными пакетами, то знайте это вредно для спины, осанки, шеи и плеч. Чем больше пакет, тем больше у нас возникает соблазна наполнить его бесполезными вещами. Перенос тяжестей – это не героизм, это опасность для позвоночника.

Начало дня с тёплой воды и лимона

Это может быть отличным детоксом, но стакан такой жидкости вредит зубам. Тёплая вода разъедает зубы, а лимон – создает кислую среду. Если вы хотите начать свой день с чашки горячего чая, приготовьте мятный чай. Это укрепит эмаль и поднимет настроение.

Статья 5 “невинных” привычек, которые могут причинить вред вашему здоровью появились сначала на Tabulo.