Такие рецепты согревают душу в ноябрьские и прочие холодные месяцы. Опять же, консервированную фасоль можно применить. Фасоль как-то не пользуется спросом у нашего населения, её постоянно предлагают по акциям в супермаркетах. А она такая вкусная!
Пассата (протёртые томаты) тоже не самый популярный продукт. И её можно купить по акции достаточно недорого. Можно заменить томатами в собственном соку. Только томаты нужно очистить от шкурки и протереть.
В целом рецепт несложный, а результат вам понравится.
На 4 порции нам нужно:
Фарш (свинина+говядина, или просто говядина) – 400 г
Майоран сушёный – 2 ч. л
Кориандр – ½ ст. л
Паприка молотая – 1 ст. л
Тмин – 1 ч. ложка
Розмарин свежий – 4 веточки
Тимьян свежий – 4 веточки
Перец консервированный в масле – 4 шт (или 1 свежий)
Пассата (или томаты в собственном соку) – 400 г
Красная фасоль в собственном соку – 1 банка
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Обдираем с розмарина листики, мельчим (стебли не выбрасываем). Мелко нарезаем чеснок и перец. Одну дольку чеснока откладываем.
Из стеблей розмарина и тимьяна делаем два пучка. Связываем их бечёвкой (чтобы потом можно было легко убрать из блюда, а не вылавливать отдельные стебли).
В фарш добавляем сушёный майоран, соль и молотый чёрный перец. Лепим фрикадельки. Для этого фарш делим пополам, потом половинки пополам, затем четвертинки пополам… до тех пор, пока не получите желаемый размер. Но не стоит их делать совсем крошечными. Катаем плотные шарики: для этого поставьте рядом миску с холодной водой и постоянно смачивайте руки.
В плоской сковороде разогреваем масло, добавляем чеснок и пучок тимьяна и розмарина. Обжариваем. Затем удаляем и чеснок, и травы.
Отправляем туда фрикадельки и тмин. Обжариваем недолго, постоянно потряхивая сковородку, чтобы тефтельки зарумянились со всех сторон.
Одновременно, с обжаркой тефтелей, в глубокой сковородке разогреваем пассату. Как только забулькает, отправляем второй пучок трав, а также смесь и перца, чеснока, рубленного розмарина, паприки и кориандра.
Через две минуты к пассате и пряностям добавляем фрикадельки.
Сливаем жидкость из банки с фасолью. И отправляем её в сковородку после тефтелек. Фасоль проведёт там минуты четыре-пять, слегка подрумянится и в сковородку с пассатой и фрикадельками. Ждём ещё минут пять и можно подавать.
С чем подать? Можно со спагетти и посыпать сверху тёртым пармезаном.
В Китае придумали новое занятие, которое способно развлечь беременных и ещё больше сблизить их с мужьями. Это боди-арт. По сценарию женские тела разрисовывают будущие папы. Причём не всё тело, а только беременный животик.
После того, как последние штрихи нанесены, конкурсантки должны предстать перед жюри, которому отведено выбрать самый лучший рисунок.
А вот тут начинается самое интересное: главный приз должны получить абсолютно все девушки, участвующие в конкурсе. Это заряд позитивных эмоций и море смеха. Что ещё нужно будущим мамам? Правда есть один пункт, который является обязательным в «беременном боди-арте» – выбор качественных красок.
Каждая девушка, решившая нарисовать на животе рисунок, должна понимать, что у кожи есть свойство впитывать всё, что на неё нанесли. Поэтому краски должны быть максимально безвредными, чтобы не навредить малышу. А более агрессивные красители можно оставить до лучших времён и разрисовать ими тело уже после родов.
Ноябрь–декабрь, наиболее тёмные и трудные месяцы. В январе день по-прежнему короткий, но это начало нового года, чувствуется обновление, поэтому темнота лучше переносится. А вот в ноябре–декабре нам не помешает дополнительная поддержка.
Косметический лёд для лица в домашних условиях, поможет получить дополнительный заряд бодрости, а кроме того оказывает благотворное воздействие на кожу, поэтому протирать лицо кубиками косметического льда можно круглый год!
Наверное, это самый лучший способ пробудить кожу после сна – обтереть лицо кубиком льда. Косметический лёд тонизирует кожу, разглаживает лёгкие «помятости» от подушки. Аккуратно протрите ледяным кубиком кожу вокруг глаз, и никто не скажет, что вы только что проснулись.
А теперь несколько советов – как готовить и использовать косметический лёд:
Завариваем ромашку – доводим до кипения, закрываем крышкой и выключаем, пусть настоится пару часов до остывания. Затем фильтруем и разливаем по формочкам для льда и отправляем в морозилку.
После утреннего умывания льдом, не умывайтесь водой или тониками и не вытирайте лицо, надо дать каплям раствора ромашки впитаться в кожу.
Ромашка оказывает на кожу успокаивающее, антисептическое, тонизирующее, отбеливающее, и, самое главное, увлажняющее действие. Отвар из ромашки подходит любому типу кожи. При регулярном использовании косметических ледяных кубиков повышается упругость кожи. Низкая температура льда вызывает приток крови, что ускоряет обменные процессы, и, соответственно, замедляет процесс старения и увядания кожи. Протирать льдом можно не только лицо, но и шею, грудь.
Совет – чтобы избежать покраснений, не задерживайте кусочек льда на одном месте, осторожно проводите кубиком льда по коже в тех же направлениях, что вы наносите крем на лицо.
Корейский художник Чжон Ву Чжэ (Jeong Woo Jae) создал замечательную серию рисунков, рассказывающих о трогательной дружбе девочки и её четверолапого любимца. На первый взгляд может показаться, что перед вами фотографии, но, присмотревшись, поймёте, что это мастерски написанные картины маслом, на которых гигантская собака выглядит очень реалистично.
«The Girl and Her Dog» («Девочка и её собака») – это настоящая симфония гармоничных отношений между человеком и животным. Эта парочка – просто неразлучна: дома, на улице, в парке или за столиком кафе… Верный пёс не отстаёт от своей хозяйки ни на шаг, становясь для неё и собеседником, и спутником, и верным другом.
Чжон Ву Чжэ с удовольствием поясняет причины, по которым создал образ столь непропорционально большого животного. Как правило, заводя любимца, люди выстраивают особую иерархию отношений, в которых ставят себя на первое место. И это несмотря на то, что собаки часто становятся источником вдохновения для своих хозяев, дарят им душевное спокойствие и особый комфорт.
Помните известный афоризм Янины Ипохорской: «Купи собаку. Это единственный способ купить любовь за деньги»? Многие из нас действительно ищут в общении с верным псом дружбы и преданности, которых не хватает в отношениях с людьми, оттого, пожалуй, стоит уважительнее относиться к братьям нашим меньшим и не забывать, чем мы им обязаны.