Многие
вещи
за
компанию получаются значительно лучше,
нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем
нескучно!
Капуста издавна является одной из самых популярных овощных культур, вот только большинство из нас, к сожалению, предпочитает ограничиваться одним-единственным ее видом – белокочанной капустой. Именно она чаще всего используется хозяюшками для приготовления щей, голубцов, начинок для пирогов и пирожков, а также многочисленных салатов. А ведь разновидностей капусты ныне существует немало, и все они заслуживают самого пристального внимания!
Белокочанная капуста Вне всяких сомнений, это безусловный фаворит на каждой кухне, ведь такая капуста очень богата самыми разнообразными минералами и витаминами, а жизненно необходимого витамина C в ней даже больше, нежели в мандаринах либо лимонах! При этом крахмала и сахарозы в такой капусте практически нет. Более того, белокочанная капуста – незаменимый источник ценнейшего витамина U, наделенного способностью быстро заживлять всевозможные эрозии и язвочки (в том числе и в двенадцатиперстной кишке либо в желудке). Все вышеперечисленные свойства в сочетании с крайне невысокой калорийностью (всего лишь 27 ккал) делают белокочанную капусту желанной гостьей в диетическом меню. Единственное, о чем не стоит забывать при употреблении белокочанной капусты – проявлять осторожность в отношении кочерыжки, ведь в ней частенько накапливаются далеко не самые безобидные нитраты.
Кольраби От всех остальных капустных разновидностей кольраби отличается наличием существенных утолщений в нижних частях стебельков, представляющих собой съедобные стеблеплоды. Кстати, их окрас может быть самым разнообразным – светло-зеленым, темно- либо светло-фиолетовым и даже малиновым. А содержащаяся внутри мякоть всегда белая и потрясающе сочная! По содержанию витаминов, углеводов и белков кольраби имеет некоторое сходство с брюссельской капустой. Примечательно, что за внушительное содержание витамина C ее величают «северным лимоном». А еще кольраби очень богата магнием. Такую капусту рекомендуется употреблять всем желающим похудеть, кроме того, она хорошо зарекомендовала себя в диетическом питании сердечников и гипертоников. Да и нервную систему она успокаивает превосходно!
Цветная капуста Столь интересное название данная разновидность капусты получила вовсе не за разноцветную окраску – оно обусловлено ее весьма необычной формой, состоящей из великого множества самостоятельных соцветий. От своей белокочанной сестрицы цветная капуста выгодно отличается тем, что в ее составе присутствуют омега-3 жирные кислоты и растительный белок. Кроме того, она очень богата тартроновой, лимонной и яблочной кислотами, особенно необходимыми всем, кто желает поскорее распрощаться с лишним весом. А содержащиеся в цветной капусте витамины группы B и фолиевая кислота позволяют рекомендовать данный продукт будущим мамочкам, так как дефицит данных компонентов способен спровоцировать врожденные дефекты у ребенка.
Краснокочанная капуста От привычной белокочанной капусты ее краснокочанная товарка отличается не только своим более насыщенным окрасом, но еще и химическим составом. Витамина C в ней еще больше – гармонично сочетаясь с антоцианами, которые и даруют этой капусте столь привлекательный окрас, данный витамин обретает способность оказывать мощнейшее антиоксидантное воздействие. А еще краснокочанная капуста наделена способностью регулировать проницаемость сосудистых стенок, что в свою очередь помогает предотвратить многочисленные сердечно-сосудистые недуги. Единственным минусом краснокочанной капусты является то, что она совершенно непригодна для заквашивания. Зато в свежем виде она без особого труда сохраняется до марта!
Савойская капуста Оказывается, эта ближайшая родственница белокочанной капусты, мало известная на территории России, более калорийна и гораздо более питательна. Особенно популярна она на своей родине, в Италии. Такую капусту рекомендуется включать в свой рацион диабетикам и страдающим от отеков людям, так как она может похвастаться легким мочегонным действием. Есть в ее составе и горчичные масла, активно подавляющие развитие и рост в организме самых разнообразных вредоносных бактерий. Пузырчатые листочки савойской капусты дают возможность приготовить очень оригинальные голубцы, а их удивительная нежность позволяет сделать гораздо аппетитнее не только суп, борщ или солянку, но и начинку для вкуснейших пирогов.
Брюссельская капуста Эти миниатюрные зелененькие кочанчики, невероятно популярные в Европе, очень богаты клетчаткой, что в свою очередь самым благоприятным образом сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта. Белок в них содержится исключительно легкоусвояемый, а входящие в их состав лютеин и витамин A делают брюссельскую капусту ценным продуктом для поддержания зрения. Немало в ней и витамина C – все поклонники такой капусты смело могут пить чай без лимона! Но и это еще не все – одним из важнейших свойств данной разновидности капусты является ее способность бороться с некоторыми видами онкологии (с раком предстательной железы, груди и яичников).
Миниатюрные кочанчики брюссельской капусты можно не только мариновать, но и замораживать – при заморозке они не утрачивают своих полезных свойств. А как эффектно они смотрятся в различных салатиках, просто не передать словами!
Брокколи Ее химический состав отчасти схож с химическим составом цветной и брюссельской капусты. Брокколи представляет собой продукт, способный похвастаться отрицательной калорийностью – это означает, что калорий на ее переваривание затрачивается гораздо больше, нежели их в ней содержится. А имеющийся в составе такой капусты хлорофилл, интенсивно обогащающий кровь кислородом, способствует улучшению ее состава и самым лучшим образом влияет на деятельность как нервной, так и сердечно-сосудистой систем.
Капуста романеско Великолепный итальянский сорт с невероятно нежной текстурой и удивительно мягким вкусом с чудесными сливочно-ореховыми нотками! Несмотря на то, что во всем мире капуста романеско готовится по аналогии с брокколи, в Италии для нее придумано великое множество оригинальных рецептов. Что касается воздействия на организм, то в целом оно похоже на воздействие цветной капусты либо брокколи, более того, капуста романеско просто незаменима для поддержания надлежащего углеводного обмена и наделена способностью регулировать метаболизм.
Капуста кале Невероятно полезный продукт, за присутствие коего в рационе организм непременно скажет спасибо. Особенно полезна данная капуста в периоды интенсивных нагрузок либо при восстановлении после болезни или операции. Аминокислоты, содержащиеся в этой капусте, схожи с аминокислотами, имеющимися в мясе, что делает данную разновидность капусты идеальной помощницей для всех вегетарианцев. Чтобы покрыть суточную потребность в белках, достаточно съесть всего лишь 200 граммов капусты кале. А по объему кальция она значительно превосходит даже популярное молоко!
Черешковая капуста Пак-чой, или черешковая капуста, представляет собой азиатскую разновидность капусты. Ее невероятно вкусные и мясистые беленькие черешки частенько едят точно так же, как спаржу. Невысокая калорийность делает капусту пак-чой совершенно безопасной для всех худеющих, а еще такая капуста станет отличной помощницей при запорах и поможет быстро очистить кишечник от скопившихся в нем шлаков. Систематическое употребление такой капусты позволяет существенно увеличить эластичность сосудов и сделать их более прочными, а так как содержащийся в ней витамин C активно участвует в синтезе коллагена и белка, включение капусты пак-чой в рацион помогает повысить и эластичность кожи. Есть в составе такой капустки и фолиевая кислота, а это значит, что она идеально подойдет для включения в рацион будущих мам. Кстати, пак-чой превосходно сочетается с продуктами как растительного, так и животного происхождения.
Пекинская капуста Другое название данной капусты – пет-сай. Ее нежные сочные листочки складываются либо в рыхлые кочаны, либо в причудливые розеточки. Кстати, среди всех салатных растений лидером по белково-аминокислотному составу считается именно пекинская капуста. Ее невысокая калорийность позволяет рекомендовать ее для диетического питания людей, страдающих ожирением, атеросклерозом, гипертонией и запорами. Да и при крайне неважной работе кишечника она тоже сослужит хорошую службу.
Не забывайте о том, что на свете имеется огромное разнообразие видов капусты. Так позвольте же им всем время от времени появляться на вашем столе!
Фото: belchonock/Rusmediabank.ruTetiana Vitsenko/Rusmediabank.ru, Marek Uliasz/Rusmediabank.ru, Nakhorn Yuangkratoke/Rusmediabank.ru
Дамы! В преддверии великого праздника Дня Победы на MyCharm был организован и активно проводится в данное время флэшмоб "Великая Отечественная Война на телеэкране". Спонсором данного флэшмоба является брендSPLAT, для которого понятие"безопасность средств для гигиены и ухода"является одной из главных ценностей компании. Для победителей флешмоба компанияSPLATподготовила полностью безопасные, эффективные средства ухода за полостью рта!
Тренер меня сегодня ушатал. Зарядил мне два часа тренировки и гонял, как сидорову козу. Когда стояла на остановке и ждала
маршрутку, бабушка минут 15 с духом собиралась, чтоб ко мне подойти и спросить, как долго я жду.Потому что меня шатало и заносило от усталости. А в таком состоянии я просто стоять не могу - я наматываю круги по остановке, но ноги-то заплетаются.Короче, выглядела - сильно под шафе.
Ну а Рыжеманьякам - фотки! Без меня, с моим приятелем Сашкой, который тренировался после меня. Удержаться было невозможно - Рыжик так "горит" под солнцем, что хочется фотографировать бесконечно.
Когда я потеряла надежду хоть на какие-нибудь осадки и Мужчина сообщил, что командировка затягивается, пришлось подключать уличный полив самостоятельно. Когда меня это останавливало?
Что для этого нужно? Распаковать
утепленный на зиму приямок со станцией, достать шланги-переходники, брызгалки, поливалки, поливальные пистолеты, коннекторы и дыр., подключить гребенку разводки на шланги, облиться холодной водой, понять, что гребенка течет, попробовать открутить ее, холеру, убедиться, что силенок не хватает, позвать соседа с самым большим разводным ключом, потому как имеющиеся в хозяйстве не подходят...фух
Что важнее
диеты? Правильно – не сорваться по ее окончании. Статистика упряма – к
90-95% людей, успешно избавившимся от лишних килограммов при помощи
ограничений в питании, избыточный вес возвращается… Причина тому –
неправильный выход из диеты.
Все
мы чего-то хотим от жизни. Только одни получают желаемое, методично
добиваясь своих целей, а другие так и продолжают мечтать. А Вы деятель
или мечтатель?
Похудеть
за 5 дней на 3-8 кг реально? Диета
«Лесенка», рассчитанная, как раз на эти 5 дней, обещает именно такие
результаты. Ее действие направлено на на уменьшение жировой прослойки, а
так же удержание полученного результата.
Название диеты «говорящее» - весь рацион поделен на 5 ступеней. Новый
день – ступень новая и каждая имеет свою функцию.
Первому дню соответствует
очищающая ступенька
Организм очищается от загрязнений, шлаков и готовится к следующим этапам диеты. Вменюна
этом этапе будут активированный уголь и яблоки спелые. Таблетки нужно
пить каждый 1,5-2 часа (всего выйдет 5-6 штук), а яблок можно съесть 1
кг и плюс 1 литр чистой питьевой воды.
Второй день это ступенька восстановительная.
Ее цель - восстановление кишечной микрофлоры. Менюэтого
дня: нежирный творог 600 гр и 1 л. кефира (можно заменить другими
молочными напитками, в случае непереносимости кефира). В творог
позволяется добавлять небольшое количество ванили или мяты – помогает
справиться с аппетитом и не сорваться. Воду пить не
забывайте – 1 литр.
Что
вам делать сейчас. Тут несколько целей, которые стоят того, чтобы их
ставить. 1). присвоить наконец себе свои достижения и убрать привычку
обнулять результаты, говорить о себе: "да ничего особенного в моих
достижениях нет", "все банально"; пока вы не сможете опираться на свои
успехи, далеко не продвинитесь. Убрать эту привычку
мыслить "ДА, НО...". 2) стать более решительной, потому что вечные
сомнения - это то, что тормозит вас и мешает выбрать одну из нескольких
целей. 3) поднять самооценку, перестать быть мнительной. 4) у вас в
голове есть некоторые мысли - блоки, которые включают внутреннего
саботажника (поступили второй раз в институт, и заново скатываетесь в те
же проблемы без внешних видимых причин). Нужно про них узнать подробнее
и изолировать. Все, что я описала - работа либо сама с собой, либо с
психологом.
Йога
- это отличный способ уйти от стрессовых и депрессивных состояний,
добиться внутренней гармонии и оставаться в прекрасной физической форме.
Благодаря определенным положениям тела в пространстве и дыхательным
практикам, организм становится здоровым, активным и энергичным. Нужно
помнить, что йога не является религией и не имеет ограничений по
возрасту, значит, заниматься ей может каждый желающий.
Данное
видео содержит обучающий материал для тех, кто впервые решил заняться
йогой. Тренер – Юлия Баланцева, персональный тренер направления
групповых программ федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.
С
наступлением мая возрастает желание стать стройнее к лету, к пляжному
сезону. Предлагаем худеть нескучно в нашей компании, ведь мы объявляем о
начале нового этапа конкурса«Лучший пользователь месяца»!
Специально длятрехсамых активных пользователей сайта Diets.ru бренд«Барбарум»подготовил вкусные и полезные призы!*
