Но знаешь ли ты, что бутылочная тыква, один из наиболее популярных продуктов в индийской кухне, имеет массу полезных свойств? И хотя данный овощ не пользуется особой популярностью среди детей и молодежи, он обладает большим количеством полезных для здоров
Многие из нас, наверняка, не любили, когда в детстве мама готовила блюда из бутылочной тыквы
(горлянки/калабаша). Но знаешь ли ты, что этот продукт, один из наиболее
популярных в индийской кухне, имеет массу полезных свойств? И хотя данный овощ не
пользуется особой популярностью среди детей и молодежи, но люди старшего возраста
с удовольствием употребляют его в пищу, поскольку он обладает большим количеством
полезных для здоровья свойств.
Бутылочная тыква (также известная как Lageneria vulgaris) – это одна из наиболее древних
овощных культур. Считается, что родиной этого овоща является Африка. Кожура у
нее желто-зеленая. Также ее называют «тыквой посудной», «горлянкой» и «калабашем». Бутылочная тыква принадлежит к семейству тыквенных. На сегодняшний день она повсеместно культивируется в тропических широтах, особенно в Индии, Индонезии, Малайзии, Китае, тропической Африке, Южной
Америке, а также на Цейлоне и Филиппинах.
У бутылочной тыквы много полезных свойств, благодаря чему она широко используется в
народной медицине. Вот некоторые из них:
<р4>
Низкое содержание калорий и жиров.
В бутылочной тыкве содержится мало жира (всего
0,1 г на 100 г) и калорий (15 кал. на 100 г), но много пищевой клетчатки. На 96% она
состоит из воды. Также в ней содержаться витамины (витамин С и некоторые витамины
группы В) и минералы (железо, натрий, калий и микроэлементы). Если ты сидишь на
диете, бутылочная тыква как нельзя лучше разнообразит твой рацион питания.
Охлаждающий эффект.
Поскольку, бутылочная тыква в основном состоит из воды, то
приготовленные из нее блюда не только легко усваиваются, но и имеют охлаждающий,
успокаивающий эффект, а также мочегонные свойства. Летом стакан сока из бутылочной
тыквы с утра способен охладить организм и предупредить появление теплового удара.
Помогает бороться с запорами.
Бутылочная тыква, будучи легкоусвояемым продуктом
и богатым источником клетчатки, чрезвычайно полезна при таких расстройствах
пищеварения, как: запор, метеоризм и геморрой.
Расстройства мочевыделительной системы.
Включи стакан свежевыжатого сока из
бутылочной тыквы с добавлением чайной ложки сока лимона в свой ежедневный
рацион. Такой напиток поможет избавиться от чувства жжения при
мочеиспускании, возникающего из-за высокого содержания кислоты в моче.
Помогает бороться с лишним весом.
Имея низкое содержание калорий и жиров, а
также высокое содержание клетчатки и воды, бутылочная тыква является почти
идеальным компонентом (как в сыром, так и вареном виде) любой диеты, направленной
на поддержание текущей массы тела или на избавление от лишних килограммов.
Чтобы слегка утолить чувство голода с утра, первым вашим действием должно быть
употребление натощак сока из бутылочной тыквы.
Предотвращает появление седины.
Согласно Аюрведе, ежедневное употребление стакана
сока из бутылочной тыквы с утра способно предупредить появление седины.
Польза для кожи.
Бутылочная тыква благотворно влияет на состояние кожи. С помощью
этого природного косметического средства можно проводить очистку кожи изнутри.
Тыква защищает от всевозможных инфекций кожи.
Также она предотвращает развитие
акне и прочих кожных проблем.
Бессонница.
Смесь сока бутылочной тыквы и кунжутного масла является эффективным
средством для борьбы с бессонницей. Также для этих целей используются вареные листья
горлянки.
Придает энергию всему организму.
Стакан сока из бутылочной тыквы – это хорошее
средство для утоления жажды при сильной диарее, диабете или после чрезмерного
употребления жирной или жареной пищи. Также сок из горлянки предупреждает потерю
натрия из организма, подавляет жажду и служит профилактикой депрессии.
Прочие недуги.
Также бутылочная тыква используется при лечении: зубной боли,
желтухи, воспаления почек.
Бутылочная тыква – это не только ценный продукт питания, но и замечательное средство
для профилактики и лечения многих заболеваний.
В описаниях многих диет часто встречаются такие слова как «хорошие» с точки зрения правильного питания рис, хлеб и макароны. Что это за продукты и чем они отличаются от «плохих»?
Бывший президент модельного агентства Red Stars Татьяна Кольцова для того
чтобы похудеть, ест вечером исключительно макароны. И в этом нет ничего
удивительного. Не стоит бояться макарон, если они изготовлены из твердых
сортов пшеницы. Тогда они не только малокалорийны, но и богаты "медленными"
сахарами, что обеспечивает человеческому организму стабильность содержания
глюкозы в крови, то есть поддерживают нормальный уровень инсулина при
сравнительно невысоком содержании калорий.
Вместо очищенных белых углеводов
лучше есть в умеренных количествах сложные углеводы: хлеб из цельного зерна,
коричневый рис, макароны из твердых сортов пшеницы (проверь упаковку - в
составе продукта не должно быть муки высшего сорта). Такие углеводы
перевариваются дольше и поэтому не провоцируют резкий выброс инсулина.
Вообще, макароны, рис и картофель - это источники углеводов, которые служат
главным источником энергии для организма. Поэтому полноценное питание должно
включать и картофель, и рис, и хлеб, и макароны, и кукурузу. В то же время
следует ограничивать употребление сахара, который содержится в кондитерских
изделиях: тортах, пирожных, конфетах, шоколаде. При этом следует
уменьшить употребление сахара в чистом виде, т. к. он не имеет большой
питательной ценности, но при этом является калориями в чистом виде.
Что касается риса, то существует специальная рисовая диета. Рис хорошо
впитывает соль, поэтому во время этой диеты выводятся шлаки и отложения
солей. Она позволяет потерять до 5 кг за неделю. Рацион на день состоит из:
- 500 г отварного риса,
- соевого соуса,
- 300 г отварной рыбы, курицы, нежирной свинины,
- 20 г шоколада или 1 ст. л. меда,
- 300 г салата из сырых овощей, заправленного только лимонным соком и1 ч. л.
оливкового масла,
- 200 г фруктов.
Можно комбинировать прием пищи, как удобно, не выходя "за рамки".
Ты хочешь похудеть, удержать желаемый вес, научиться правильно питаться, освоить спортивные тренировки, узнать больше о здоровье или просто пообщаться с людьми,
которые стараются вести здоровый образ жизни?
Пожалуйста - www.dietaonline.ru - это система ведения здорового образа жизни. Портал является единственным в своём роде и не имеет аналогов.
Здесь мы собрали три составляющие успешного процесса похудения - правильное питание, фитнес и мотивацию.
Лозунг нашего проекта - "любая диета - это зло". Факты говорят сами за себя: практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема
лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Можно долго рассказывать, какие замечательные инструменты-помощники мы придумали - планировщик питания, контролёр фитнеса, система слежения за задачами, контроль веса и многое другое.
Но будет лучше, если ты просто зарегистрируешься и взглянешь на всё своими глазами.
Тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".
"Эта диета изменит твою жизнь!" Слышишь это уже не первый раз? И тебе действительно это удалось? Скорее всего, нет. Последние "секреты" и "открытия" на практике оказываются не такими уж действенными, не правда ли?
Проблема заключается в том, что большинство диет абсолютно не изменяют твою жизнь. Даже если они и помогут сбросить лишние килограммы, по окончании такой диеты ты останешься со своими старыми привычками и принципами и начинаешь набирать вес снова. Знакомо?
Практически все программы диет являются временным решением проблемы, тогда как проблема лишнего веса для большинства людей может длиться всю жизнь. Именно поэтому 95% людей, успешно завершивших свою программу диеты, в течение года снова набирают свой прежний вес. Это факт!
Похудение без изменения своего образа жизни невозможно.
"Диета Онлайн" представляет тебе 4-ступенчатую программу, которая поможет перейти от процесса "сидения на диете" к процессу "здорового образа жизни". Проблему лишнего веса можно решить раз и навсегда. Рецепт прост: мотивация + здоровые привычки + уверенность в себе. Если все эти составляющие являются твоими ежедневными спутниками, то мы гарантируем, что тебе больше никогда не придётся "сидеть на диете".